infoRETAIL.- Eroski ha llegado a un acuerdo con todos sus proveedores de atún en conserva para que sigan los principios de sostenibilidad de la ISSF (Fundación Internacional para la Pesca Sostenible). La cooperativa explica que “avanza así en su plan para la conservación de los caladeros de pesca y ofrecer a sus clientes un consumo más sostenible”.

Algunos de los compromisos adquiridos por los proveedores son la restricción de compra de especies sobreexplotadas o procedentes de zonas FAO y alcanzar un 10% del volumen total pescado sobre banco libre (no pescadas sobre FADs).

Alejandro Martínez Berriochoa, director de Responsabilidad Social de Eroski, afirma que “apostamos por la incorporación de garantías medioambientales a nuestra oferta, conscientes de la importancia de la sostenibilidad de los recursos naturales”.

“Etiquetamos cada lata de atún con indicaciones sobre la especie de pescado, la zona de captura y el método de pesca. Incluimos también el enlace directo a la web de la Fundación ISSF, donde se explica más en detalle lo que implica el cumplimiento de sus principios de sostenibilidad”, añade.

Asimismo, con el fin de garantizar la sostenibilidad de todo el atún en conserva comercializado en sus establecimientos, la cooperativa ha puesto en marcha un programa de auditorías externas realizadas por Azti y MRAG Américas.

Jon López, investigador del grupo de túnidos de Azti, apunta que “hemos comprobado que el grado de cumplimiento de las resoluciones de conservación de la ISFF por los proveedores de Eroski es muy elevado, tanto para el aprovisionamiento de barcos atuneros cerqueros de gran escala como para las pesquerías artesanales de caña-cebo vivo y cacea”.