Emcesa desarrolla su gama de rellenos 

infoRETAIL.- Emcesa presenta su línea de rellenos de Navidad 2025, una gama diseñada para que supermercados, tiendas especializadas y centrales de compra puedan ofrecer al cliente “platos principales listos para lucir, con ingredientes de calidad y un resultado final propio de una celebración”, según explican desde la firma cárnica.

Entre las referencias de esta campaña destacan siete elaboraciones: Aguja rellena de frutos secos, ciruelas y bacon; Aleta de vacuno relleno tradicional; Angus relleno de espárragos trigueros y setas; Secreto de cerdo ibérico relleno de mango y frutos secos; Rulo de carne con alcachofa confitada y jamón ibérico; Solomillo de cerdo relleno de boletus; y Solomillo de cerdo relleno de queso y bacon.

Desde Emcesa destacan, entre otras características de la gama, que “sus rellenos son generosos y homogéneos, los cortes mantienen su estructura tras el horneado y el dorado exterior aporta esa apariencia de asado casero que el consumidor busca en estas fechas”.

El director general de Emcesa, Javier Mancebo, apunta que “nuestro objetivo es que el cliente pueda decir 'lo he hecho yo', sin necesidad de pasar medio día en la cocina. Y, a la vez, que el distribuidor tenga una pieza que luzca, que se diferencie y que tenga una historia que contar".