El gran consumo responde a Yolanda Díaz

infoRETAIL.- El gran consumo ha reivindicado los esfuerzos realizados por el sector en la contención de los precios y evitar su repercusión en el consumidor, en respuesta a las reciente propuesta de la vicepresidenta segunda del Gobierno y ministra de Trabajo, Yolanda Díaz (en la imagen), de limitar los precios de los productos básicos.

“La cadena de valor del gran consumo lleva mucho tiempo haciendo un gran ejercicio de contención para no repercutir al consumidor el gran incremento de costes que está sufriendo en un contexto marcadamente inflacionista”, ha asegurado Aecoc en declaraciones recogidas por infoRETAIL.

Además, este contexto, la asociación empresarial insta a las autoridades a aplicar rebajas en el IVA de los alimentos y a no introducir más medidas impositivas “que sumen costes a las empresas y resten competitividad al sector”, en respuesta a otra propuesta reciente de Podemos que apuntaba a la creación de un impuesto extraordinario a las grandes empresas de alimentación.

Aecoc: “La cadena de valor del gran consumo lleva mucho tiempo haciendo un gran ejercicio de contención para no repercutir al consumidor el gran incremento de costes que está sufriendo”

Aecoc recuerda que España es uno de los países europeos que ha experimentado un menor incremento de los precios de los alimentos en 2022, “algo que el sector ha conseguido a base de ajustar y reducir sus márgenes”. De hecho, desde la entidad explican que esta subida del precio de los alimentos en España es “consecuencia directa del incremento de otros costes esenciales, como el energético, las materias primas o el transporte. “Por tanto, se produce a pesar de los esfuerzos del sector”, añade.

Según los últimos datos disponibles, en los cinco primeros meses del año, los precios de los alimentos se encarecieron un 7,9% en España, subidas inferiores a las sufridas en otros países de nuestro entorno como Alemania (+8,9%), Suecia (+8,2%), Austria (+8,2%) o Portugal (+10,7%). “Estos datos sirven para constatar que ningún país europeo ha podido evitar una notable subida del precio de los alimentos en un escenario de gran complejidad geopolítica y económica”, argumenta Aecoc.

Además, a diferencia de otros países, la baja concentración del sector en España y la gran competencia existente entre operadores y marcas dota al consumidor de una gran capacidad de elección, lo que evita el riesgo de especulación y juega en favor de la contención de precios, añaden desde la organización.

“Ningún otro país europeo tiene un modelo de distribución de proximidad y una diversidad de modelos y enseñas que permita tener tanta capacidad de elección al consumidor como la que ofrece nuestro panorama de la distribución”, remarcan. De hecho, España es el país europeo donde los cinco supermercados más grandes del país suman una menor cuota de mercado, concretamente un 48,6% del total. En el lado opuesto, Países Bajos acumula una cuota de mercado del 79,4%.

Cesta básica e impuesto extraordinario
Esta es la respuesta del sector al planteamiento realizado ayer por Yolanda Díaz de que consumidores y distribuidores de alimentación pactaran una “cesta de la compra básica” con unos 20 o 30 productos con precios máximos establecidos. Su objetivo sería garantizar a los ciudadanos el acceso a estos productos a un precio más bajo, no sólo “porque pierden poder adquisitivo, sino porque tienen dificultades para mantener una alimentación sana”.

En su opinión, sería una medida “absolutamente legal, sin vulnerar el derecho de la competencia”, porque no se regularía mediante una ley sino que se fijaría con un pacto entre las partes.

Podemos ha respaldado la propuesta de Díaz, pero mantiene sus dudas sobre la voluntad de las empresas para suscribir dicho pacto. Por ello, considera que lo “más adecuado” en esta cuestión es que el Gobierno establezca un impuesto extraordinario a las grandes empresas de alimentación, que a su vez sufrague un cheque ayuda a las familias para compensar el aumento de precios en la cesta de la compra.