infoRETAIL.- Se ha lanzado en el mercado español Dulcie, un endulzante orgánico y natural a base de panela procedente de Colombia. Distribuido por Dulcieuropa, España es el primer mercado europeo donde tiene presencia. Además, está certificado como producto orgánico, vegano y natural, también está aceptado en dietas específicas como la Kosher y no contiene gluten.

Desde Dulcieuropa explican que “la panela sobresale como una de las mejores opciones para endulzar los postres, bebidas o recetas, sin renunciar a todos los beneficios naturales de la caña de azúcar pero sin exponer al organismo al refinamiento químico que tanto perjuicio supone sobre los azúcares tradicionales”.

Desde la empresa añaden que “Dulcie tiene hasta un 40% menos de calorías que el azúcar blanco y presenta un aporte de vitaminas y minerales por encima del azúcar moreno”. Se presenta en un formato en polvo, más cómodo que la panela tradicional, comercializada a en bloques.