infoRETAIL.- José Luis Antuña, director general de Feiraco, ha asegurado que en el sector lácteo, “la calidad y la trazabilidad son el mínimo exigible para competir”. 

El responsable de la cooperativa ha realizado estas declaraciones durante su participación en la jornada ‘Rentabilidad y Futuro del Ganado de Vacuno de leche en Galicia’, organizada por Editorial Agrícola Española y la Revista Ganadera, en colaboración con la Consejería de Medio Rural, la Xunta de Galicia y del Mar, y Feiraco,

“Estamos trabajando en un proceso de mejora continua que nos tiene especialmente satisfechos convirtiendo a Feiraco en una cooperativa competitiva que presta servicios a sus socios para que sean más eficientes y rentables”, ha añadido Antuña.

La jornada ha analizado la actual situación del sector lácteo en Galicia y sus perspectivas de futuro tras la eliminación de las cuotas lácteas en 2015. Además, se han presentado novedades técnicas y servicios para ayudar a los ganaderos a sacar la máxima rentabilidad a los medios de producción y conseguir explotaciones cada día más competitivas.

La directora general de Producción Agropecuaria de la Xunta de Galicia, Patricia Ulloa, ha inaugurado el acto: “Estamos ante un sector que en Galicia es responsable, maduro y produce leche de calidad por lo que entre todos, sector y administraciones, tienen que conseguir que la desaparición de las cuota se convierta en una oportunidad en lugar de verlo con un problema”.

A través de datos concretos, el responsable del negocio agrario de Reale Seguros, Jaime Gómez; y Javier Viejo de Tecnivet Nutrición y Servicios Veterinarios, han presentado las diferentes alternativas a los medios de producción utilizados tradicionalmente en las explotaciones, la situación del mercado, para terminar exponiendo la forma de mejorar la rentabilidad de las explotaciones.
 
La clausura de la jornada ha corrido a cargo del director general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Miranda Sotillos, que ha destacado que “se van a utilizar todas las medidas posibles para minimizar el efecto de la aplicación de la nueva PAC”.
 
Además, Sotillos ha reconocido que “aunque la desaparición de la cuota láctea suponga afrontar retos, también debe ofrecer oportunidades y que la importante reestructuración experimentada y los elementos de apoyo con los que hoy contamos pueden reducir en buena parte las incertidumbres”. 
 
El acto también ha contado con la presencia de la asesora técnica de Elanco Valquímica, Cristina Andreu; y el especialista de producto de Massey Ferguson del Grupo Agco, Daniel Díaz.