Amazon lanza una tienda híbrida para Whole Foods

infoRETAIL.- Amazon sigue innovando en el retail físico. Su última novedad consiste en el lanzamiento de un nuevo concepto de tienda para Whole Foods Market, su cadena de supermercados ecológicos, que combina su surtido tradicional de productos bío con una amplia gama de referencias de gran consumo de Amazon, en un formato de 'store within a store' (tienda dentro de tienda).

Este nuevo formato se ha estrenado en Plymouth Meeting, Pensilvania (Estados Unidos) y consiste en unir Whole Foods y Amazon Fresh en una sola experiencia de compra, unificando surtido, logística y conveniencia —el supermercado físico y el online realmente integrados—, con el objetivo de ofrecer a los clientes un customer journey más completo, práctico y rápido.

El nuevo establecimiento permite a los clientes adquirir, en un solo recorrido, los productos naturales y ecológicos característicos de Whole Foods Market junto a artículos de grandes marcas nacionales y surtido básico para el hogar disponibles en Amazon. 

Un microalmacén automatizado integrado en la tienda permite a los clientes comprar simultáneamente productos bío de Whole Foods y marcas nacionales de Amazon

Para hacerlo posible, Amazon ha instalado en esta tienda un microalmacén automatizado de casi 1.000 metros cuadrados, que alberga más de 12.000 artículos de Whole Foods y de Amazon. Esta instalación permite preparar los pedidos en cuestión de minutos, tanto para recogida en tienda como para entrega a domicilio.

Los clientes también pueden ampliar su compra en tienda mediante códigos QR distribuidos por el establecimiento para añadir productos de Amazon a su pedido y recogerlos al final en un mostrador. Al escanearlos, se accede a una tienda digital personalizada en la aplicación de Amazon con miles de productos adicionales, como snacks, detergentes, artículos de higiene o productos para bebés.

Una vez finalizado el pedido, los clientes reciben una notificación para recoger sus artículos en una zona denominada Amazon Pickup & Returns Counter.

Más surtido también en la compra 'online'
Además, los usuarios que realicen sus compras online en Whole Foods Market a través de la app o de Amazon.com encontrarán una oferta ampliada que incluye tanto el surtido completo de Whole Foods como una amplia selección de productos de uso diario y de grandes marcas de Amazon. Todo ello se podrá comprar en un solo pedido, con entrega o recogida en tienda, y con las opciones habituales de curbside pickup o recogida interior.

El servicio de recogida en tienda es gratuito para todos los clientes, independientemente del importe del pedido. En cuanto a la entrega a domicilio, para los miembros de Amazon Prime, el coste es de 9,95 dólares por pedido, aunque también tienen la posibilidad de suscribirse a la opción de entrega ilimitada por 9,99 dólares al mes, que ofrece entregas gratuitas en pedidos superiores a 25 dólares desde Whole Foods Market, Amazon Fresh y otros minoristas locales disponibles en Amazon.com. 

“Estamos haciendo que la compra de alimentos sea más cómoda para los clientes al combinar cuidadosamente nuestra oferta y aprovechar nuevas capacidades logísticas de manera creativa”, ha explicado el vicepresidente de Amazon Worldwide Grocery Stores y CEO de Whole Foods Market, Jason Buechel.

Robots autonómos
La tienda piloto utiliza tecnología de Fulfil, una compañía de Silicon Valley especializada en robótica para el sector de la alimentación. Su sistema emplea robots autónomos (“ShopBots”) para clasificar, recuperar y preparar productos en distintas zonas de temperatura, gestionando de manera integrada el inventario de Whole Foods y la oferta de Amazon. Los pedidos se preparan en cuestión de minutos antes de ser entregados a un empleado, quien los finaliza para su recogida por parte del cliente.

“Este nuevo concepto de tienda permite a los clientes conseguir todo lo que necesitan en una sola parada o en un solo pedido online, combinando calidad con conveniencia, y sin perder la experiencia de compra excepcional que esperan”, ha señalado Buechel. Según Amazon, este formato se irá perfeccionando con la retroalimentación de los clientes de Plymouth Meeting antes de extenderlo progresivamente a otras tiendas Whole Foods en Estados Unidos.