Productos de Alcampo

infoRETAIL.- Alcampo ha evitado el desperdicio de más de 17 millones de productos desde el inicio de su colaboración con Smartway en 2024, una actuación que ha permitido recuperar más de 32 millones de euros mediante la venta de productos próximos a su fecha de caducidad.

La iniciativa se enmarca en el plan ‘Alcampo y tú, sin desperdicio’, con el que la compañía desarrolla medidas para reducir las pérdidas alimentarias a lo largo de toda la cadena de suministro. En este contexto, la colaboración con Smartway ha permitido reforzar los procesos de control de productos próximos a su fecha de caducidad mediante herramientas que automatizan su identificación y facilitan la aplicación de descuentos para favorecer su venta antes de la fecha límite.

En concreto, el proyecto incorpora las soluciones Smartdetection, que identifica en tiempo real los productos próximos al final de su vida útil, y determina el nivel de descuento más adecuado para reducir la merma.

En relación con esta colaboración, el director nacional de Performance de Alcampo, José Luis Ares, ha señalado que “la reducción del desperdicio alimentario se ha convertido en un reto económico, operativo y regulatorio para la distribución”, añadiendo que “con Smartway hemos encontrado un socio capaz de acompañarnos a gran escala, con un enfoque muy práctico y alineado con la realidad de las tiendas, además de ofrecer resultados medibles en un corto plazo”.

José Luis Ares: “La reducción del desperdicio alimentario se ha convertido en un reto económico, operativo y regulatorio para la distribución”

Por su parte, el cofundador de Smartway, Paul-Adrien Menez, ha explicado que “la Ley 1/2025 cambia radicalmente las reglas del juego para la distribución española” En este sentido, ha indicado que “lo que demuestra el proyecto de Alcampo es que es posible adaptarse rápidamente, a gran escala y sin sacrificar la rentabilidad”, añadiendo que “los distribuidores que aún esperan corren el riesgo de verse obligados a actuar con urgencia”.

Asimismo, el cofundador de Smartway, Christophe Menez, ha destacado que “lo que aporta Smartway no es una capa tecnológica adicional, sino la capacidad de gestionar las fechas próximas al final de su vida útil asociadas a los productos en tiempo real, en una red de más de 400 tiendas, con resultados medibles desde las primeras semanas”. Según ha señalado, esta capacidad permite a Alcampo “responder a las exigencias de la Ley 1/2025 con pruebas, no con promesas”.

La compañía ha indicado que estos resultados se producen tras la entrada en vigor de la Ley 1/2025 de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario. Desde abril de 2026, esta normativa obliga a los distribuidores alimentarios, entre otras medidas, a implantar planes documentados de prevención, realizar un seguimiento de los volúmenes desperdiciados y formalizar procedimientos de valorización de excedentes alimentarios.