DIA aumenta un 20% la compra de sardina local

infoRETAIL.- DIA refuerza su apuesta por la sardina ibérica de origen local, un producto fresco, de proximidad y con fuerte arraigo en la gastronomía española. En concreto, la compañía prevé destinar cerca de un millón de euros a la compra de sardina fresca durante la campaña, un 20% más que el año anterior.

Durante la campaña nacional, DIA espera comprar alrededor de 300 toneladas de sardina en diferentes lonjas del país, lo que equivale aproximadamente a 10 millones de unidades de sardinas.

La compañía trabajará con producto procedente de distintas zonas de captura de la flota nacional para adaptar la oferta al calendario de campaña y garantizar la máxima frescura en tienda. En concreto, alrededor del 60% de las compras procederán del Cantábrico y Noroeste, especialmente de Galicia y Asturias; el 30% del Golfo de Cádiz; y el 10% del Mediterráneo, principalmente de las costas de Cataluña y la Comunidad Valenciana.

Esta planificación permite a Dia reforzar su oferta en el momento de mayor demanda y acercar a sus clientes un producto fresco y de proximidad, que llega a los lineales en menos de 24 horas desde su compra en lonja.

“En DIA queremos que nuestros clientes encuentren en su supermercado de siempre productos frescos, de temporada y de máxima calidad, también en la sección de pescadería. La sardina es un producto muy vinculado al verano, versátil y con un fuerte arraigo en nuestra gastronomía. Con esta campaña reforzamos nuestro compromiso con el producto local, con el sector pesquero y con una oferta cercana para todos los hogares”, señala el director de Frescos de DIA España, José Manuel Blanco.