Supermercado franquiciado 'suma' de GM Food

infoRETAIL.- GM Food ha cerrado 2020 con la apertura de 95 supermercados franquiciados. La compañía asegura que son unos “buenos resultados” en un año “difícil” marcado por la pandemia y por la inactividad que supuso el confinamiento. De hecho, se trata de apenas 17 estrenos menos que en el ejercicio anterior, cuando se estableció un nuevo récord de aperturas

En concreto, los nuevos establecimientos, inaugurados bajo las enseñas suma, Proxim y Spar, están repartidos en 13 comunidades autónomas y suponen la creación de 325 puestos de trabajo directos y un aumento de 17.218 metros cuadrados de superficie de sala de ventas.

De las 95 aperturas, 50 corresponden a la enseña suma, 40 son Proxim y los cinco restantes operan bajo la marca Spar. Por distribución geográfica, Cataluña ha acogido el mayor número de estrenos (42), seguida de Andalucía (15) y Comunidad Valenciana (diez).

Los 95 supermercados están repartidos en 13 comunidades autónomas y suponen la creación de 325 empleos directos y un aumento de 17.218 metros cuadrados

El resto se reparten en Baleares (cinco), Madrid (cinco), Aragón (cuatro), Castilla y León (cuatro), Castilla-La Mancha (cuatro), Canarias (dos), Navarra (uno), País Vasco (uno), Asturias (uno) y Galicia (uno). Precisamente en estas dos últimas regiones, ha aterrizado la enseña suma en 2020 con la apertura de sus dos primeros supermercados.

Desde GM Food atribuyen gran parte de los buenos resultados “a su apuesta por un modelo de tienda de proximidad destinado a satisfacer los hábitos de los consumidores, ampliando las referencias de productos saludables y sostenibles, y de los franquiciados, adaptando sus negocios a su especialización y a las necesidades de la zona”.

Además, la oferta de sus establecimientos cuenta con el refuerzo de las 1.600 referencias de sus marcas propias Gourmet, Mical, Micaderm, GM Wines y Mic&Friends.

Renovaciones, surtido y sostenibilidad
Por otro lado, a lo largo del pasado año la compañía realizó la renovación integral y la adaptación de sostenibilidad a sus centros de cash&carry GMcash de Figueres, Girona y Palamós, todos ellos en la provincia Girona.

La transformación, orientada fundamentalmente a potenciar la zona de frescos y a ampliar el surtido de referencias de proximidad, supuso una inversión total de 5,1 millones de euros.

El catálogo de marcas propias también se ha ampliado durante este año, con la incorporación de las infusiones Greenwell, los cafés Zicarelli y las aguas Idonia.

En el ámbito de la sostenibilidad, se ha impulsado la reducción de plásticos a favor de productos de materiales sostenibles. Y ha continuado la inversión en mejoras energéticas mediante la instalación de placas fotovoltaicas y equipos más eficientes.