Christian Escribà y turrón Lay’s Gourmet

infoRETAIL.- Lay’s Gourmet presenta su nueva innovación: un turrón realizado con patatas fritas y creado por el maestro pastelero Christian Escribà. De este modo, el nuevo producto se elabora combinando chocolate negro 70%, manteca de cacao, praliné de almendras y las crujientes patatas fritas Lay’s Gourmet.

La inspiración para crear esta receta procede del crujiente del barquillo. “Me recordaba a la textura de las patatas fritas”, explica Escribà, añadiendo que “la idea de combinar chocolate con sal es siempre una unión perfecta”.

Esta exclusiva colaboración gourmet estará disponible a partir del 1 de diciembre en las tres tiendas del maestro pastelero en Barcelona.