Visita Junta Castilla y León a gullón

infoRETAIL.- Galletas Gullón ha presentado a la Junta de Castilla y León su plan de desarrollo socioeconómico en Aguilar de Campoo (Palencia).

En concreto, durante una visita a las instalaciones, la galletera ha compartido la estrategia para su desarrollo económico con el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León, Jesús Julio Carnero; el viceconsejero de Desarrollo Rural, Jorge Llorente, y el director General de Competitividad de la Industria Agroalimentaria y la Empresa Agraria, Indalecio Escudero.

Durante el encuentro, donde también han estado presentes la presidenta de la compañía, Lourdes Gullón, y el consejero delegado y director general de Galletas Gullón, Juan Miguel Martínez Gabaldón, se han tratado puntos de la agenda social y económica de la comarca de la Montaña Palentina como la lucha contra la despoblación y la ‘España vaciada’.

En este sentido, la galletera, con una plantilla de más 1.600 trabajadores, es uno de los principales gestores de empleo y de atracción de talento de la región. Con el objetivo de apoyar a la empresa en su esfuerzo tecnológico e innovador, la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ha ofrecido la colaboración a través del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl).

De esta forma se desarrollarán el área agrícola para determinar diferentes variedades y manejos de trigos blandos, y el área de producción a través de la aplicación de nuevas tecnologías para mejorar propiedades nutricionales y tecnofuncionales. Por último, en el laboratorio del Itacyl se trabajarán las nuevas tecnologías aplicadas al marketing sensorial y las técnicas analíticas en la cadena alimentaria para compuestos nocivos y alérgenos.

La consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ha ofrecido su colaboración a Galletas Gullón a través del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl)

Otro de los asuntos del día ha sido la defensa de la remolacha azucarera en Castilla y León y el manifiesto promovido por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural y al que se ha adherido Galletas Gullón entre otras organizaciones e instituciones. En la actualidad el sector remolachero es una de las piezas clave de la industria agroalimentaria en la comunidad autónoma y el sustento de más de 6.000 familias.

Los planes de ayuda y de recuperación poscovid contemplados en el Plan Next Generation EU de la Comisión Europea para la transformación y modernización social y económica basados en la transición ecológica y la digitalización. Galletas Gullón, que lleva a cabo un ambicioso plan de reinversión de los beneficios e inversión del 2% de la facturación en I+D+i, se ha posicionado como receptora de estos fondos para continuar con el desarrollo económico y humano de Aguilar de Campoo y de la región.

“El Grupo Gullón es un ejemplo de empresa que apuesta por su tierra, que se sigue manteniendo en manos de la familia desde su fundación, a pesar del acoso por parte de las multinacionales y en su senda de crecimiento y creación de empleo utiliza materias primas de alta calidad”, asegura el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero.

Por su parte, Lourdes Gullón ha anunciado que han adquirido el compromiso de “aumentar la fuerza de trabajo con 100 nuevos empleados cada año”, añadiendo que “el año 2020 ha sido un año particularmente duro por la pandemia del covid-19 y las instituciones pueden confiar en Galletas Gullón, como compañía socialmente responsable, para atajar el desarrollo económico y humano de la región”.