Virú Ibérica relanza la marca Don Molinico

infoRETAIL.- Virú Ibérica ha conseguido una facturación de 43 millones de euros en 2023, lo que representa un incremento del 23% respecto al año anterior, cuando la cifra fue de 35 millones de euros. “El balance de 2023 es muy positivo y está especialmente impulsado por los excelentes resultados obtenidos en las conservas vegetales y fruta congelada en el canal horeca, donde hemos tenido un importante crecimiento orgánico”, explica el director general de Virú Ibérica, Alessio Nicolini, en declaraciones exclusivas a infoRETAIL

Asimismo, las perspectivas de la compañía para este 2024 son “positivas”, avanza el directivo, agregando que “nuestro objetivo es crecer y consolidar nuestra posición en conservas vegetales, fruta congelada y platos preparados, sin olvidar el relanzamiento de la marca Don Molinico, en la que estamos realizando una apuesta muy fuerte”. 

Virú Ibérica tiene depositas “expectativas muy altas” en Don Molinico y en la categoría de pimiento del piquillo. “Nuestro objetivo es tomar un clásico de la cocina navarra y relanzarlo en toda España, revitalizando la forma de consumirlo y mejorando mucho la calidad, para que esté en sintonía con los tiempos actuales, pero sin olvidar nuestras raíces y de dónde venimos”, profundiza Nicolini. 

Alessio Nicolini: "Queremos consolidar las adquisiciones realizadas, pero ello no significa que cerremos la puerta a posibles compras futuras"

Y si 2024 es el año del relanzamiento del pimiento del piquillo relleno con la marca Don Molinico, la previsión para 2025 es “expandir nuestro mercado de fruta congelada, involucrando a la gran distribución, además del canal horeca con el que hemos venido trabajando en los últimos años; asimismo, habrá un relanzamiento a gran escala de nuestras dos marcas principales de platos preparados”, avanza el directivo. 

Por último, y preguntado por la adquisición de nuevas empresas en España (tras las recientes compras de Precocinados Hermes, Camós Natural Food y Fridela), Nicolini concluye que “el objetivo, a corto y medio plazo, es consolidar las adquisiciones realizadas y aprovechar el importante conjunto de productos y conocimientos que ahora tenemos a nuestra disposición, aunque ello, por supuesto, no significa que cerremos la puerta a posibles adquisiciones futuras si se presentan oportunidades adecuadas”.