infoRETAIL.- “Vidal Golosinas empieza el año 2017 bajo el signo de la innovación”, según ha asegurado Alessandra Fatone, responsable de comunicación de la compañía, que destaca el lanzamiento de Dipper Pad, un caramelo blando con palo que ha sido presentado en la Feria ISM de Colonia (Alemania), celebrada el pasado mes de enero.

Apto para celíacos y disponible en estuche de100 piezas, esta novedad se presenta con sabor a fresa, si bien, la firma ya está estudiando la posibilidad de ampliar la gama con nuevas variedades. “La búsqueda continua de nuevos sabores, texturas y formas es nuestra seña de identidad”, apunta Fatone.

Sobre los distintos formatos de venta, la portavoz de Vidal Golosinas señala que el canal de distribución cambia en función del tipo de caramelo en el que estemos pensando. “El Dipper Pad ha sido pensado en un formato ideal para mostrar en el punto de venta y en establecimientos de chucherías”, indica.

Por su parte, en las categorías de impulso la innovación tiene un peso “muy importante”, afirma Alessandra Fatone, que reconoce que “hay que lanzar nuevos productos, sabores… Arriesgar, y este caramelo extrablando con palito es una novedad absoluta de la familia”.

“Tanto la distribución moderna como el vending siguen aún siendo canales menores para los caramelos, pero su importancia va creciendo y no excluimos la idea de trasladar en el futuro este lanzamiento también a estos canales”, comenta la responsable de comunicación de Vidal Golosinas.

En este sentido, subraya que “la omnicanalidad es uno de los retos del comercio y una exigencia que va imponiéndose en los últimos años, en relación a la evolución del consumidor”.