Vegalsa-Eroski promueve la sostenibilidad

infoRETAIL.- Vegalsa-Eroski hace balance de su compromiso con la sostenibilidad con motivo del Día del Medio Ambiente, destacando que, en el último año, la compañía gallega de distribución alimentaria ha logrado valorizar un total de 9.980 toneladas de residuos, procedentes tanto de su operativa en tiendas y plataformas logísticas como de los puntos de reciclaje habilitados para sus clientes.

Estas acciones se enmarcan en sus programas Desarrollo Sostenible. Residuo Cero y Desperdicio Cero, con los que busca reducir el impacto ambiental de su actividad y fomentar una economía circular. “En Vegalsa-Eroski, la sostenibilidad está en nuestro ADN. Con estos programas, buscamos darles una segunda vida a los residuos generados tanto por nuestra actividad como por nuestros clientes”, afirma el gerente de Calidad de la compañía, Ricardo Castro.

Ricardo Castro: “Con estos programas, buscamos darles una segunda vida a los residuos generados tanto por nuestra actividad como por nuestros clientes”

Dentro del programa Desperdicio Cero, Vegalsa-Eroski ha salvado en el último año 8.879 toneladas de alimentos. De esta cifra, 575 toneladas aptas para el consumo humano fueron donadas a entidades del tercer sector; 5.034 toneladas se comercializaron a través de promociones para la venta anticipada, y otras 3.075 toneladas se destinaron a la industria transformadora, por ejemplo, para la elaboración de piensos para alimentación animal. Desde el inicio del programa, ya se han rescatado más de 38.000 toneladas de alimentos.

En esta línea, la colaboración con la aplicación Too Good To Go ha evitado el desperdicio de 195 toneladas de productos en 2024, mediante la venta de packs sorpresa a precio reducido en sus tiendas Eroski y Autoservicios Familia.

Reciclaje textil, plástico y cápsulas de café
Vegalsa-Eroski también ha reforzado su compromiso con el reciclaje textil, en colaboración con entidades como Humana, Insertega, Arroupa y Cáritas Vigo, recogiendo 470 toneladas de ropa durante el último ejercicio.

En cuanto a los residuos plásticos, la compañía recicló 589 toneladas, recogidas en su red de tiendas y en su Plataforma de Mercancías Generales, ubicada en Sigüeiro (A Coruña). Estos materiales se reutilizaron para fabricar bolsas corporativas que los clientes pueden adquirir en la caja.

La gestión responsable se extiende también al reciclaje de aceite usado y tapones, con un total de 39 toneladas valorizadas en 2024. Los beneficios obtenidos se tradujeron en una donación de 5.000 euros a la Asociación Amicos, destinada a proyectos medioambientales y de inclusión sociolaboral.

Por último, en varios Autoservicios Familia de Asturias y Castilla y León, la compañía ha habilitado puntos para el reciclaje de cápsulas de café, en colaboración con Recinorte y Circularcaps, con los que se recogieron tres toneladas que fueron transformadas en combustible mediante procesos innovadores.