Nueva planta industrial de Udapa

infoRETAIL.- La cooperativa alavesa de patatas Udapa ha cerrado 2019 superando por primera vez las 60.000 toneladas de patata fresca trabajada, cifra que asciende a más de 64.000 toneladas si se contabiliza también las de Paturpat.

“Estamos trabajando en nuestro Plan Estratégico 2020-2024 y gracias a la finalización de nuestra nueva planta industrial nos encontramos en condiciones de crecer en producción propia”, se afirma desde la compañía, destacándose como retos inmediatos el fomento de las alianzas estratégicas y el incremento del producto local, saludable, controlado y de la mayor calidad.

Udapa, que es una de las cuatro envasadoras que está trabajando en la implantación de Princesa Amandine en España, ha lanzado al mercado una nueva referencia de esta marca. Se trata de una variedad de carne firme y muy reconocida en Francia por sus singulares características organolépticas, pretendiendo impulsar el consumo de la patata de una manera más saludable, como puede ser hervida, cocida o en ensalada.

Comercializa una nueva referencia de Princesa Amandine y relanza la gama de V Gama de Paturpat

Asimismo, Paturpat relanza su gama de productos de V Gama bajo la marca ‘Udapa fácil’. Gracias a esta nueva enseña, “pretendemos reflejar la confianza que los consumidores perciben con Udapa y a su vez, mediante la palabra fácil, se hace referencia a la conveniencia y al ahorro de tiempo y de esfuerzo que tanto demandan los consumidores actualmente”, se afirma desde la compañía.

Bajo esta misma enseña también se han empezado a comercializar patatas en bandejas microondables que incluyen un envase con salsas de diferentes sabores en su interior. Hasta el momento hay un envase con salsa brava, alioli, mojo picón y crema normanda.

Por último, también es reseñable que Udapa ha sido galardonada con el premio ‘PyME Carrefour a la Mejor Empresa del País Vasco 2019’, galardón que le fue entregado a la compañía el pasado mes de febrero en una ceremonia celebrada en el Palacio Miramar de San Sebastián.