Tesco entra en los food boxes

infoRETAIL.- La cadena británica Tesco entra en el mercado de los kits de comida direct-to-consumer (D2C) con el lanzamiento de un proyecto piloto para su marca propia premium Finest. 

La iniciativa contempla tres propuestas de kits diferentes, cuyos precios varían entre 20 y 25 libras: pollo, pato confitado y carrillada de buey. Todas las cajas incluyen ingredientes para un plato principal para dos personas, junto con un snack y una tarjeta de instrucciones.

Tesco explica que el test está dirigido a “aquellos que buscan agregar emoción adicional a las comidas después de un año encerrado, así como aquellos que celebran ocasiones especiales en casa”. Los kits están disponibles en 215 establecimientos de su red en Reino Unido, así como en su tienda online.

El mercado de kits de comida se ha duplicado después del covid-19, hasta alcanzar los 700 millones de libras (815 millones de euros)

“Con los restaurantes aún cerrados y muchas personas celebrando en confinamiento su segundo cumpleaños o aniversario, estábamos ansiosos por aprovechar el momento y ofrecer a nuestros clientes algo especial en casa”, reconoce el director de Tesco Finest, Ben Sherburn.

Durante el año pasado, las restricciones y los cierres de restaurantes han incrementado el consumo doméstico, generando notables ingresos para el negocio de los kits de comida, inspiración de recetas y experiencias culinarias en el hogar. 

Tesco quiere aprovechar este crecimiento y recuerda que el mercado de kits de comida se ha duplicado después del covid-19, hasta alcanzar los 700 millones de libras (unos 815 millones de euros). Así, por ejemplo, HelloFresh ha doblado sus ingresos en 2020, mientras que Gousto, con sede en Reino Unido, ha experimentado un crecimiento interanual del 70%.

Lo cierto es que los minoristas están comenzando a desarrollarse también en este segmento. Kroger ha ampliado su oferta de soluciones de comidas a través de Home Chef en Estados Unidos, mientras que cadenas como Ahold Delhaize y Morrisons han entrado en el sector de kits de comidas para el hogar con nuevos lanzamientos.