Pepsico y el medio ambiente

infoRETAIL.- PepsiCo se ha comprometido a reducir más de un 40% las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en toda su cadena de valor para 2030. Además, la compañía pretende alcanzar cero emisiones netas para el año 2040, una década antes de lo establecido en el Acuerdo de París.

En concreto, PepsiCo planea reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en sus operaciones directas (alcance 1 y 2) en un 75%, y en sus operaciones indirectas (alcance 3), en un 40% para 2030 (tomando el año 2015 de referencia). En su conjunto, se espera que esta acción contribuya a reducir en más de 26 millones de toneladas métricas las emisiones de GEI, el equivalente a eliminar más de cinco millones de coches de las carreteras durante un año.

"El impacto del cambio climático es severo y con el tiempo se va agravando, de forma que debemos acelerar los cambios sistémicos necesarios para abordarlo. La acción climática es fundamental para nuestro negocio, y como líderes mundiales en alimentación y bebidas queremos impulsar y generar un impacto positivo tanto en el planeta como en las personas”, detalla el presidente y CEO de PepsiCo, Ramón Laguarta.

Así, su plan de acción se centra, por un lado, en la mitigación, reduciendo las emisiones de GEI para descarbonizar las operaciones en su cadena de suministro, así como en la resiliencia, incorporando el riesgo climático en los planes de continuidad del negocio.

En Europa, PepsiCo ya ha reducido sus emisiones totales en un 6% desde 2015, en consonancia con las reducciones globales. Su nuevo plan de reducción del 40% de emisiones se centrará en áreas prioritarias como agricultura, envases, distribución y operaciones.

Agricultura sostenible y envases
Puesto que la agricultura representa, aproximadamente, una cuarta parte de las emisiones mundiales de GEI y un tercio de las emisiones de PepsiCo, la compañía apostará por impulsar una agricultura sostenible y regenerativa para disminuir y secuestrar emisiones de carbono, contribuir a la mejora de la salud y la biodiversidad del suelo, reducir la deforestación y aumentar la productividad de los agricultores.

PepsiCo se ha comprometido a reducir más de un 40% las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en toda su cadena de valor para 2030

Por ejemplo, PepsiCo se compromete a ampliar el uso de fertilizantes bajas en emisiones e impulsando, todavía más, tecnologías de riego de precisión para el cultivo de patata. En solo un año, PepsiCo en España ha conseguido aumentar un 80% los campos regados en un rango óptimo de agua aplicada con respecto a agua consumida por el cultivo. También se pondrá foco en trabajar con nuevas variedades más resistentes a la sequía y el impulso del cambio hacia la energía renovable con sus agricultores y proveedores de materias primas.

En materia de envases la compañía apuesta por reducir el volumen de plástico virgen e incrementar el uso de material reciclado. El pasado mes de diciembre, la compañía anunció el lanzamiento en España, para este 2021, de toda la gama Pepsi en botellas 100% de plástico reciclado (rPET).

Este cambio, contribuirá a reducir en un 40% su huella de carbono. Además, las botellas de otras marcas como KAS y 7Up incorporan ya un 50% de material reciclado. Esta transición al uso de rPET en botellas está también previsto en ocho países europeos más para 2022.

Otras mejoras
Por otro lado, también se optará por la implementación y la mejora de espacios de producción, almacenamiento, transporte y distribución sostenibles. La compañía apunta a maximizar la eficiencia en su cadena de suministro, al mismo tiempo que adoptará tecnologías de emisión cero o casi cero. Además, se focalizará en la adopción de un transporte con combustible de bajas o cero emisiones para toda la cadena de valor.

El pasado mes de diciembre, la compañía anunció el lanzamiento en España, para este 2021, de toda la gama Pepsi en botellas 100% de plástico reciclado (rPET)

En cuanto a energía, PepsiCo está acelerando su transición para utilizar energía 100% verde y trece plantas de producción en Europa ya cuentan con energía limpia incluidos molinos de viento, paneles solares, fotovoltaicos o generadores de biomasa. En España la compañía utiliza 100% electricidad de fuentes renovables en todas sus plantas (la de bebidas de Vitoria, la de snacks en Burgos y la de gazpacho Alvalle en Murcia). Además, extiene el consumo de energía verde también en los grandes centros logísticos de Valencia y Burgos, así como en Vitoria.

PepsiCo está también implementando procesos innovadores que permiten la mitigación de las emisiones de GEI, como el programa Sustainable from the Start, y participa en múltiples coaliciones destinadas a impulsar la acción contra el cambio climático, incluyendo One Trillion Trees initiative, The Climate Group’s RE100 y We Are Still In.