Técnicas de agricultura regenerativa de PepsiCo

infoRETAIL.- PepsiCo ha extendido las prácticas de agricultura regenerativa a más de 4.000 nuevas hectáreas en España. La compañía amplía su aplicación, hasta ahora presente en cultivos como la patata y el maíz, a los cultivos oleaginosos de su proveedor Garlan en el País Vasco y a los de maíz en grano y sémola de Mercoguadiana, en Extremadura.

Las iniciativas se desarrollan en colaboración con Earthworm Foundation e incluyen prácticas dirigidas a mejorar la salud del suelo, reducir la huella de carbono y favorecer la biodiversidad. Además, PepsiCo mantiene junto a la organización un programa de formación para agricultores sobre la aplicación de estas técnicas. Durante 2025, más de 40 agricultores del País Vasco y Extremadura participaron en estas formaciones.

“En PepsiCo creemos que regenerar el suelo es clave para el futuro de la agricultura y nuestra apuesta por la agricultura regenerativa es la forma más eficaz de hacerlo”, afirma la directora de Sostenibilidad para Europa Occidental de PepsiCo, Marta Puyuelo.

“En este camino, la alianza con Earthworm Foundation y la colaboración con nuestros proveedores nos permiten avanzar hacia un modelo cada vez más respetuoso con el entorno, cuyo valor añadido también es cada vez más reconocido por los agricultores”, concluye Puyuelo.

Más de 2.000 hectáreas en el País Vasco
En el País Vasco, PepsiCo ha ampliado la aplicación de prácticas regenerativas a los cultivos oleaginosos de la cooperativa Garlan, que se suman a los de patata en los que ya se utilizaban estas técnicas. En total, se aplican en 2.200 hectáreas, tras incorporarse un 41% de nuevos cultivos. Garlan es proveedor de la compañía desde hace más de 30 años.

PepsiCo se ha marcado como objetivo aplicar prácticas de agricultura regenerativa en cuatro millones de hectáreas para 2030

Entre las prácticas empleadas se encuentran las cubiertas vegetales para proteger el suelo y reducir la erosión; la siembra directa, que permite plantar sin labrar previamente el terreno; y los inhibidores de la nitrificación, destinados a mejorar el aprovechamiento del nitrógeno y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.

También se ha incrementado el uso de fertilizantes de baja huella de carbono en colaboración con Fertiberia, producidos a partir de hidrógeno verde. Para los próximos años, PepsiCo prevé incorporar nuevas medidas, como bandas de biodiversidad en zonas de ribera, optimizar la fertilización mediante abonos orgánicos y realizar ensayos con productos bioestimulantes.

Agricultura regenerativa en Extremadura
En Extremadura, PepsiCo desarrolla junto a Mercoguadiana el programa Regen Ex para aplicar prácticas de agricultura regenerativa en cultivos de maíz en grano y sémola en Badajoz. En 2025, estas técnicas alcanzaron el 55% de la superficie total de estos cultivos.

Entre las medidas implantadas se encuentran las cubiertas vegetales, presentes en el 10% de los cultivos y cuya extensión está prevista durante 2026; el uso de abonos orgánicos; y la fertilización de baja huella de carbono, con 3.500 toneladas utilizadas, un 29% más que en 2024.

El riego por goteo está presente, además, en más del 70% de los campos. El programa también contempla la retención de residuos de maíz sobre la superficie del suelo y la fijación de nitrógeno atmosférico mediante microorganismos. PepsiCo prevé consolidar y ampliar estas prácticas durante los próximos meses y avanzar en la optimización de la fertilización orgánica.

A escala global, PepsiCo se ha marcado como objetivo aplicar prácticas de agricultura regenerativa en cuatro millones de hectáreas para 2030. A cierre de 2024, la compañía había alcanzado 1,4 millones de hectáreas y actualmente desarrolla proyectos de este tipo en más de 20 países.