infoRETAIL.- El gigante lácteo Arla Foods ha puesto en marcha una nueva estrategia global para la sostenibilidad de sus granjas que se desarrolla en cuatro planos diferentes: animales, clima, naturaleza y recursos.

La compañía explica que con la implementación de este nuevo proyecto ayudará a los ganaderos a dar nuevos pasos positivos hacia la producción sostenible de leche.

“Hemos adoptado una posición sobre el bienestar de los animales, el cambio climático, la sostenibilidad y otras cuestiones ambientales”, ha explicado el consejero delegado del grupo alimentario, Peder Tuborgh. 

“En Arla creemos que trabajar con soluciones sostenibles, a lo largo de toda la cadena de valor, nos permitirá aumentar nuestra competitividad”, ha añadido el CEO de la compañía.

La estrategia para la sostenibilidad de las granjas lácteas de Arla se ha desarrollado en los países donde la compañía cuenta con ganaderos: Suecia, Dinamarca, Reino Unido, Alemania, Bélgica y Luxemburgo. Su objetivo principal es reducir un 30% la huella de carbono por kilogramo de leche en las granjas de Arla en el año 2020 respecto a 1990.

Este plan de sostenibilidad apuesta por garantizar un elevado estándar de bienestar para los animales, reducir la huella de carbono en la producción de leche de las granjas de Arla, incitar a sus granjeros para proteger la biodiversidad y asegurar un suministro más sostenible, y reducir los residuos e incrementar la reutilización de los recursos en las granjas de Arla.

En concreto, su objetivo global es trabajar conjuntamente a través de la cadena de suministro para mejorar el bienestar de los animales; ahorrar recursos como el agua, la energía y la alimentación; reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, y desarrollar la biodiversidad a través de iniciativas en cada país.

“Es un gran logro haber involucrado a nuestros ganaderos en el desarrollo de esta estrategia, de manera que se sientan cómodos con el hecho de que la sostenibilidad no va en detrimento de los resultados financieros”, ha subrayado el presidente de Arla, Åke Hantoft.