Presentación I Carrera del Chef

infoRETAIL.- Makro y Banco Santander han presentado esta mañana la primera edición de la Carrera del Chef, marcha que tendrá lugar el día 6 de octubre en la Casa de Campo (Madrid) y cuyo objetivo es apoyar y visibilizar la labor del 1,7 millones de personas que trabajan en el sector hostelero en España. Esta iniciativa se enmarca dentro de la celebración de la cuarta edición del Día de la Hostelería.

La Carrera del Chef, evento deportivo en el que todos los corredores lo harán con delantal y gorro de cocinero, cuenta con el apoyo de Hostelería de España, la Federación de Cocineros y Reposteros de España (Facyre), Euro-Toques y patrocinadores como Cabreiroá, Estrella Galicia, Fairy, Goya, Hellmann´s, Mapfre Salud, Powerade y Unilever Food Solution.

Una parte del valor económico de la inscripción será destinada al proyecto Restaurantes Contra el hambre, una iniciativa de la ONG Acción Contra el Hambre que fusiona gastronomía y solidaridad. Además, para todos aquellos que quieran contribuir con el proyecto, pero no puedan participar activamente en la marcha, la iniciativa pone a disposición de los usuarios el ‘Dorsal Cero’, un gesto simbólico a través del que colaborar a nivel económico con la causa solidaria.

“Los hosteleros contribuyen de forma directa a la dinamización de la economía y el turismo de nuestro país. Gracias a su labor, disfrutamos de grandes experiencias gastronómicas y merecen que reconozcamos su labor. Por ello, confiamos en que esta I edición de la Carrera del Chef sea todo un éxito y que, entre todos, contribuyamos a que el sector continúe creciendo”, ha señalado la directora de Comunicación y RSE de Makro, Marta Pérez Postigo, durante el acto de presentación del evento.