Makro, distribuidor exclusivo de IGP Cantabria

infoRETAIL.- Makro ha firmado un acuerdo de colaboración con Agrocantabria para la distribución en exclusiva a hostelería de productos cárnicos pertenecientes a la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Cantabria. Con esta alianza, la compañía mayorista reafirma su apuesta por el fomento del producto local de kilómetro cero y el apoyo a proveedores que operan en las regiones donde tiene presencia la compañía.

“El compromiso de Makro es absoluto en lo que a alianzas sólidas con proveedores cántabros se refiere”, destaca la directora de Makro Cantabria, Carmen Morillo, quien asegura que la compañía continuará “apoyando aquellas iniciativas que garanticen el cuidado del medio ambiente y el bienestar animal, al tiempo que se promueve la dinamización de las economías locales”.

Makro subraya su compromiso con los principios de bienestar animal, respeto por el medio ambiente y defensa del medio rural que encarna la IGP de Cantabria, en consonancia con sus objetivos de desarrollo sostenible y de implicación con los productores locales a través de su estrategia ‘ADN Local’. 

En este sentido, el director general de AGC Agrocantabria, Jacobo Alonso, ha agradecido la buena predisposición de Makro a la hora de apostar por el producto local y por los ganaderos de la región: “Gracias a este acuerdo, la restauración de Cantabria va a tener acceso a una carne de gran sabor e intensidad con la IGP de Cantabria”.

Por su parte, el consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente del Gobierno de Cantabria, Guillermo Blanco, ha reconocido la importancia de este acuerdo entre Agrocantabria y Makro porque el producto local “es cada vez más apreciado y demandado por la sociedad y su notoria calidad y el beneficio que produce su consumo en la economía local hace muy necesaria su recomendación”.