Nueva temporada de manzana yello

infoRETAIL.- Consorcio VOG inicia a finales de octubre una nueva temporada comercial de yello, con previsiones de suministro durante toda la campaña y acciones de comunicación y promoción en los puntos de venta.

La variedad se caracteriza por su color amarillo y por un perfil de sabor con notas de piña, miel y ralladura de limón. Presenta una pulpa compacta, textura crujiente y jugosidad, atributos con los que la marca busca diferenciarse dentro del segmento premium de manzanas.

De cara a la nueva campaña, VOG y VIP prevén una evolución favorable tanto en volumen como en calidad, con el objetivo de mantener un suministro regular a sus socios comerciales durante toda la temporada.

El responsable de Marketing de Consorcio VOG, Hannes Tauber, señala que “la trayectoria de yello es la de una especialidad que ha sabido forjarse su propia identidad dentro del segmento premium, gracias a sus características, a su riqueza única de aromas y fragancias y a su encanto exótico”.

Añade que “miramos con confianza hacia los próximos meses porque somos conscientes del valor que esta manzana puede aportar a la sección de frutas y verduras: un producto que responde a una demanda muy específica y amplía la oferta de toda la categoría con su sabor y un posicionamiento claramente reconocible”.

La manzana yello tiene su origen en Japón, en la zona de los montes Hida, y actualmente se cultiva en los valles del Tirol del Sur-Südtirol (Italia).