Interporc impulsa el bocadillo de jamón

infoRETAIL.- La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) lanza este verano un roadshow experiencial por toda España cuyo lema es ‘Si es de jamón serrano, salud y sabor en cada bocado’ y cuya finalidad es redescubrir el bocadillo de jamón serrano como un alimento saludable, sabroso y lleno de tradición.

La Ruta del Bocadillo de Jamón Serrano visitará 20 ciudades en siete comunidades autónomas, en una unidad móvil, llevando a pie de calle una propuesta educativa y participativa que combina talleres gastronómicos, charlas nutricionales y actividades interactivas diseñadas para todos los públicos.

Uno de los principales atractivos de la ruta es el taller de elaboración de bocadillos. Asimismo, la unidad móvil también cuenta con pantallas táctiles, cocina, accesibilidad para personas con movilidad reducida, zona multifuncional y una presentación interactiva diseñada para cada tipo de público.