Inés Rosales aumenta un 15% su beneficio

infoRETAIL.- La empresa sevillana Inés Rosales, conocida por su dedicación a la elaboración de repostería tradicional andaluza desde 1910, ha facturado 17,3 millones en 2023, lo que representa un aumento de 2,6 millones respecto a 2022, es decir, un crecimiento del 15%.

Además, la compañía ha vendido 11,1 millones de tortas de aceite (seis unidades) en 2023, lo que supone superar en más de 300.000 unidades las ventas del año anterior, un 2,8% más. Este crecimiento se ha dado, según explican desde la compañía, a pesar del aumento significativo del 42% en los costes debido a la subida del aceite de oliva virgen extra (AOVE) -que se ha encarecido un 230% desde 2022-. Como consecuencia, los paquetes de tortas han ajustado su precio a 2,20 euros.

Además, la gama de productos complementarios como Nevadas, Cortadillos, Hojitas y Crackers también ha experimentado un aumento en la demanda. Se vendieron 515.000 unidades en total, con un aumento de 119.000 productos en comparación con el año previo, un 30% más. Destaca la evolución en el mercado estadounidense, donde se han logrado vender más de 90.000 kilogramos de Hojitas bajo la marca MaryTrini. 

Por otro lado, la compañía da un paso significativo al llegar por primera vez a las tiendas Salling Group en Dinamarca -que posee cadenas como Netto, Fotex, Salling y Bilka- con sus Tortas de Aceite Original y Tortas de Aceite con Canela. Estas referencias ahora se encuentran disponibles en todas las tiendas de la enseña Netto en el mercado danés.