Gama Be Plus de Dulcesol

infoRETAIL.- Grupo Dulcesol pone en marcha un Centro de Innovación en Nutrición y Salud, con el objetivo de evolucionar su porfolio con productos más saludables. La coordinadora de esta nueva instalación, Felicitas González Izquierdo, asegura que este centro “impulsará el compromiso de nuestro grupo con la salud”.

El nuevo centro se convertirá en la institución desde la cual Grupo Dulcesol, además de impulsar y aglutinar las diferentes iniciativas relacionadas con la Salud que lleva a cabo, desarrollará otras actuaciones como I+D Salud, enfocada a potenciar la alimentación funcional, la mejora de la bioaccesibilidad y enriquecimiento con componentes bioactivos.

También estará dedicada a la mejora nutricional de los productos, concentrada en la reducción del azúcar, sal y grasas saturadas, así como en la introducción de nuevas gamas de productos saludables.

El nuevo centro también estará dedicado a la mejora nutricional de los productos de Dulcesol y al fomento de hábitos saludables

Finalmente, el centro, enmarcado dentro de su ‘Estrategia de salud 2018-2020’, también realizará tareas de fomento de los hábitos saludables, como la actividad física, una dieta alimenticia saludable y el Programa de Bienestar del Empleado.

“La compañía lleva desarrollando desde hace una década una gran variedad de mejoras nutricionales, en aras de evolucionar hacia productos más saludables para sus consumidores”, sostiene Felicitas González.

Entre ellas se encuentra, por ejemplo, la eliminación en 2008 de los colorantes azoicos; la introducción de referencias con aceite de oliva en 2013; o el lanzamiento en 2015 de la Gama Dulcesol Innova -una colección de productos con la microalga Chlorella, conocida por su capacidad para eliminar toxinas, que se obtiene en su propia planta de producción-.

También destaca el desarrollo de las marcas Natur Crem -cremas ‘ready to eat’- en 2016 y Be Plus -smoothies funcionales- y Mi Menú BIO –purés y bolsitas para consumo infantil- en 2017, con el común denominador que han sido certificadas como alimentos de producción ecológica.