Grupo Consorcio reduce las ventas un 6,6%

infoRETAIL.- Grupo Consorcio cerró el año 2022 con una facturación de 77,7 millones de euros, lo que representa un descenso del 6,6% en comparación con el año anterior (83,2 millones). Con más de un millar de empleados entre sus fábricas de España y Perú, el 59% de las ventas de la compañía se destinó a los mercados internacionales. En total, exporta marca propia y marca del distribuidor (MDD) a 48 países.

Así lo revela su última memoria de sostenibilidad, que también indica que la empresa con sede en Santoña (Cantabria) aumentó el año pasado su aprovisionamiento de pesca certificada con el sello Marine Stewardship Council (MSC), Atún de Pesca Responsable Aenor o Friend Of The Sea hasta un 81% en el caso del atún claro, un 34% en el de bonito del norte y un 92% en la anchoa del Cantábrico.

Además, Grupo Consorcio logró la reducción a la mitad de las emisiones de dióxido de carbono, pasando de 2.202 toneladas en 2021 a 1.329 en 2022, gracias a un proyecto de cálculo de la huella de carbono en España y Perú, que permite calcular la huella acumulada desde 2018 al 2021 y fijar los objetivos de reducción, además de ejercer el control de sus focos de emisión por una entidad colaboradora de la Administración.

Paralelamente, la compañía redujo un 1% el consumo de agua tras una actualización de las instalaciones; un 3% el de electricidad tras la realización de una auditoría energética, y un 7% el de gas, gracias entre otras a acciones como la instalación de un quemador modulante para la caldera de gas de la planta de anchoa, así como la inversión en instalaciones de alta eficiencia en Perú en 2021.

En palabras de la vicepresidenta del Grupo Consorcio, Valeria Piaggio: “Apostamos cada año por la incorporación de la sostenibilidad en la estrategia y en las operaciones de la compañía como un factor de competitividad y responsabilidad en el contexto actual. Hemos hecho frente a numerosos retos, materializando nuestro compromiso por mejorar el impacto positivo de nuestra compañía y de nuestra actividad en beneficio de la sociedad y del planeta”.