Tercera edición de Frozen Food Market

infoRETAIL.- Frozen Fresh Market, el evento del sector de la alimentación congelada -del que infoRETAIL es media partner-, se transforma en Frozen Food Market y ya prepara su tercera edición, tras el éxito de su último encuentro en Sevilla.

“El congelado es el presente y queremos llevarlo a todas las cocinas. Con Frozen Food Market queremos consolidar un espacio que demuestre todo lo que este sector puede ofrecer, tanto a las cocinas profesionales como particulares: desde la innovación en la cadena de frío hasta la calidad nutricional”, afirma la miembro de la junta directiva de Frozen España -entidad organizadora del evento-, Laura Román.

El cambio de nombre va más allá de una simple cuestión estética. Desde la asociación de fabricantes y distribuidores de congelados Frozen España expresan que “refleja un compromiso firme con destacar el papel del producto congelado como una opción saludable, segura y versátil dentro de nuestra alimentación. Con esta nueva identidad, el evento busca ampliar su alcance, atrayendo a un público más diverso que incluya tanto a profesionales del sector como a consumidores y establecimientos de restauración interesados en descubrir los beneficios del producto congelado”.

En concreto, la edición 2026 de Frozen Food Market se celebrará los días 20 y 21 de enero y contará con un completo programa de actividades: showcookings con chefs especializados en producto congelado, ponencias de expertos en sostenibilidad y distribución alimentaria, una zona de degustación con marcas líderes y emergentes divididas por plazas según el origen del producto, así como experiencias sensoriales.