Elaborados Naturales factura 197 millones de euros

infoRETAIL.- Elaborados Naturales, empresa especializada en la elaboración de tortillas de patata refrigeradas y otros platos preparados, y proveedor de Mercadona, ha cerrado el ejercicio 2025 con una facturación de 197 millones de euros, lo que supone un incremento del 20% respecto al año anterior. La compañía mantiene una cuota de mercado del 56% en la gran distribución nacional y prevé alcanzar los 230 millones de euros de facturación en 2026.

En línea con este crecimiento, y tras una inversión de 40 millones de euros, Elaborados Naturales ha iniciado el año con la inauguración de nuevas instalaciones en su planta de Funes (Navarra), coincidiendo con el 20 aniversario de la compañía. La ampliación ha supuesto la incorporación de 20.000 metros cuadrados adicionales y aporta mejoras en los procesos productivos, así como un aumento significativo de la capacidad de fabricación.

El nuevo centro permitirá producir tortillas frescas, pasteurizadas y congeladas a través de 12 nuevas líneas productivas, de las cuales seis ya se encuentran operativas y el resto se implementarán de forma progresiva. Esta ampliación incrementará la capacidad diaria en 300.000 unidades, hasta alcanzar un total de 600.000 unidades al día, duplicando el volumen actual de producción.

La inversión llevará asociada la creación estimada de más de 300 nuevos puestos de trabajo directos, además de empleo indirecto. Con estos resultados, Elaborados Naturales se mantiene un año más entre las cinco principales empresas dedicadas a la elaboración de platos y comidas preparadas en España.

Sergio Beni: “De la mano de Mercadona, vamos a seguir ampliando nuestros negocios y mejorando la calidad de nuestros productos, así como optimizando nuestros procesos con la implementación de nuevas tecnologías”

“Siempre estamos buscando mejorar nuestra oferta de valor basada fundamentalmente en la calidad y la mejora continua, ofrecer lo mejor a nuestros clientes y aportar a la sociedad con nuevas propuestas y tendencias de innovación. De la mano de Mercadona, vamos a seguir ampliando nuestros negocios y mejorando la calidad de nuestros productos, así como optimizando nuestros procesos con la implementación de nuevas tecnologías. Estos resultados son fruto de este esfuerzo, pero no queremos detenernos aquí”, explica Sergio Beni, CEO de Elaborados Naturales.

Actualmente, el grupo cuenta con tres plantas de producción. La planta de Aguilar del Río Alhama (La Rioja) está especializada en vegetales y migas, con una capacidad productiva de 20 millones de unidades anuales y una plantilla de 150 trabajadores. La planta de Corella (Navarra) fabrica tortillas de patata y platos preparados refrigerados a base de patata, con una capacidad de 30 millones de unidades y 265 empleados. Por su parte, la planta de Funes (Navarra) dispone de quince líneas de producción de tortillas de patata, una capacidad de 100 millones de unidades y una plantilla de 530 trabajadores, lo que sitúa el empleo total del grupo en torno a las 1.000 personas.

Ante el fuerte crecimiento registrado y la necesidad de atender la demanda del mercado, Elaborados Naturales desarrolló un plan de inversión para el periodo 2024-2025 orientado a la incorporación de nuevas tecnologías, con el objetivo de mejorar la calidad y ampliar la capacidad productiva. La estrategia de la compañía se apoya en el crecimiento sostenido, el empleo estable y la consolidación de su alianza con Mercadona, así como en el desarrollo del canal Horeca, la exportación y otros clientes nacionales e internacionales.

Dentro de este plan, la empresa trabaja también en asegurar el suministro de materias primas mediante acuerdos y alianzas a largo plazo con proveedores. El proyecto de expansión contempla reforzar su presencia en el canal retail junto a Mercadona e impulsar el crecimiento de las exportaciones tanto de marca de distribución como de marca propia. En la actualidad, Elaborados Naturales exporta a más de 15 países, entre ellos Reino Unido, Francia, Alemania, Estados Unidos y varios mercados de Sudamérica, y trabaja para ampliar su presencia en Europa, Asia y América.

En paralelo a la expansión industrial, la compañía avanza en la digitalización de sus procesos productivos y logísticos. Entre las iniciativas en marcha se encuentran la implantación de un nuevo sistema ERP, un sistema de gestión de almacenes (SGA), la incorporación de maquinaria 4.0 y sistemas de visión artificial con inteligencia artificial, con el objetivo de optimizar los procesos productivos y reforzar la eficiencia y competitividad de sus operaciones.