Carne de cerdo

infoRETAIL.- El sector porcino español, además de mantener su actividad dentro del estado de alarma para asegurar el abastecimiento de alimentos, está participando en multitud de acciones solidarias para colaborar con los colectivos más desfavorecidos y con los profesionales que luchan cada día desde sus puestos de trabajo contra el coronavirus.

Así, la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc) se ha sumado a iniciativas como #EstoNOtienequePARAR, en la que participan otras 2.000 empresas, mayoritariamente del sector agroalimentario, para poner en valor el esfuerzo de las empresas y sus trabajadores que, priorizando la seguridad y salud de las personas, siguen trabajando y transformándose para ser más productivas.

Además, la entidad también está participando en la recogida de alimentos y material sanitario para la Agencia de Seguridad y Emergencias Madrid 112 (ASEM 112).

A ello se suma la implicación de las empresas cárnicas, que están realizando donaciones económicas -superando el millón de euros para la compra de equipamiento sanitario- y de productos, como EPIs (más de un millón) guantes (más de 325.000), mascarillas (123.000), monos (6.600), calzas (2.300), batas (1.930), manguitos (2.000), delantales (1.500), gorros (1.300) y kits de extracción para análisis por PCR.

Del mismo modo, están repartiendo productos cárnicos (más de 26.000 kilos, hasta el momento) como jamón serrano, jamón cocido, costillas, chorizo y salchichón entre diferentes hospitales, incluido el de campaña habilitado en Ifema en Madrid, así como a Cruz Roja, bancos de alimentos y ONG, como Mensajeros de la Paz, Aldeas Infantiles o la Fundación Alares.

También han puesto en marcha sus propias iniciativas solidarias como 'Food for Drivers', en la que ofrecen bocadillos, frutas, snacks y bebidas a transportistas en agradecimiento a su esfuerzo por garantizar que los productos lleguen a los supermercados, o el proyecto 'Food Trucks', mediante el cual equipan furgonetas en distintos puntos para ofrecer alimentos y bebidas a sanitarios y fuerzas de seguridad del Estado.