El gran consumo factura un 4,2% más

infoRETAIL.- El gran consumo ha superado los 100.000 millones de euros en los últimos 12 meses. En total, ha obtenido una facturación de 100.061 millones de euros en el TAM de 2025 (mayo 2024 a abril 2025), lo que supone un incremento del 4,2% respecto al mismo periodo del curso precedente.

Así lo revelan los últimos datos de Circana, que destacan el crecimiento de los frescos (+6,2%) -especialmente las frutas (+10%)-, por delante de las categorías de alimentación (+4,4%), perfumería e higiene (+3,2%), droguería y limpieza (+2,5%) y bebidas (+0,6%).

Asimismo, el volumen de ventas del sector ha crecido un 3% en estos meses, impulsada por los productos de perfumería e higiene, que han crecido un 4,8%. Les siguen los frescos (+3,5%), droguería y limpieza (+3,3%), alimentación (+3,1%) y bebidas (+0,6%).

El comercio online y el supermercado grande lideran la evolución en volumen, con crecimientos del 16,3% y 6%, respectivamente

Todo ello en un contexto de aumento de precios del 1,2%, donde los frescos encabezan este encarecimiento (+2,6%), seguidos de la categoría de alimentación (+1,3%). Las bebidas han mantenido inalterables sus precios, mientras que perfumería e higiene y droguería y limpieza han experimentado sendos abaratamientos del 1,6% y 0,8%, respectivamente.

Por canales, el comercio electrónico y el supermercado grande son los que muestran una mejor evolución en volumen, con crecimientos acumulados (TAM) del 16,3% y 6%, respectivamente. En contraste, el híper continúa siendo el formato con peor comportamiento, siendo el único que mantiene una tendencia negativa respecto al año anterior (-1,6%). 

En cuanto a los datos mensuales de abril, las ventas en valor del gran consumo han aumentado un 3,1% respecto al mismo mes de 2024, hasta alcanzar los 7.588 millones de euros, nuevamente liderados por los frescos (+4,9%). En términos de volumen, el crecimiento ha sido más moderado (+1%), impulsado por la alimentación (+2,5%), gracias al buen comportamiento de la alimentación seca (+3,5%), donde sobresalen los huevos (+7%) y el aceite de oliva.

Todo ello con un repunte de los precios en el sector del 2,1%. La sección de frescos vuelve a liderar la subida, con un incremento del 4,8%, y destacan especialmente las frutas (+10%), hortalizas (+6%), quesos y mariscos (+5%). En cambio, perfumería e higiene ha sido el único departamento que ha reducido los precios (-1,2%).