infoRETAIL.- El gran consumo ha cerrado el primer semestre del año con un crecimiento del 3,9% en valor y del 2,2% en demanda, en un contexto de moderación de los precios, que han aumentado un 1,6%, según los datos del barómetro de gran consumo de junio de 2026 de Circana.
Este balance, tal y como apunta la consultora, se produce en un contexto marcado por el crecimiento de la economía española, la evolución del mercado laboral y los niveles de actividad turística.
Concretamente, frescos y alimentación han concentrado más del 85% del crecimiento en valor registrado entre enero y junio. En concreto, el departamento de frescos ha avanzado un 5,2% en valor, un 3% en demanda y un 2,2% en precio, mientras que alimentación ha crecido un 4,1%, con incrementos del 2,1% en demanda y del 2% en precio.
Por su parte, bebidas ha registrado un aumento del 2,5% en valor, con una subida del 0,8% en demanda y del 1,7% en precio. Perfumería e higiene ha crecido un 2,1% en valor y un 2,4% en demanda, pese al descenso del 0,3% en los precios. Droguería y limpieza ha elevado su demanda un 2,3%, mientras que su valor ha avanzado un 0,7% y sus precios han disminuido un 1,5%.
Las ventas del gran consumo han alcanzado los 52.662,6 millones de euros durante el primer semestre. Alimentación ha representado 21.097,4 millones; frescos, 17.139,8 millones; bebidas, 7.294,8 millones; perfumería e higiene, 4.206,4 millones, y droguería y limpieza, 2.924,2 millones.
La marca de distribuidor alcanza el 52,5%
La marca de distribuidor ha alcanzado una cuota del 52,5% del valor del gran consumo sin frescos durante el primer semestre, frente al 47,5% correspondiente a las marcas de fabricante.
Antonio Khalaf: “La innovación, las propuestas premium, la salud, el bienestar o la sostenibilidad están redefiniendo el papel de la marca de distribuidor, que compite cada vez más por relevancia y menos exclusivamente por precio”
Su facturación ha crecido un 4,4% y su demanda, un 2,8%, mientras que las marcas de fabricante han avanzado un 2% en valor y un 0,4% en demanda. Alimentación, con una cuota del 61,2%, y droguería y limpieza, con un 64,6%, son los departamentos con mayor presencia de la marca de distribuidor.
En este sentido, el managing director de Circana España, Antonio Khalaf, señala que “España es uno de los mercados de marca de distribuidor más avanzados de Europa. Cuando más de uno de cada dos euros gastados en gran consumo ya se destina a productos de marca de distribuidor, la siguiente etapa de crecimiento ya no pasa por ganar presencia, sino por generar más valor”.
Khalaf añade que “La innovación, las propuestas premium, la salud, el bienestar o la sostenibilidad están redefiniendo el papel de la marca de distribuidor, que compite cada vez más por relevancia y menos exclusivamente por precio. La gran oportunidad ya no está en crecer más, sino en crecer de forma diferente”.
La demanda impulsa junio
En junio, el mercado ha crecido un 2,1% en valor, impulsado principalmente por el aumento del 1,4% en la demanda, mientras que los precios han avanzado un 0,6%. Las ventas han alcanzado los 10.528,1 millones de euros. Ese mes, la inflación alimentaria se ha situado en el 1,9%, aunque el efecto acumulado de las subidas de precios de los últimos años continúa condicionando las decisiones de compra de los hogares y favoreciendo un gasto más selectivo.
La categoría de frescos ha encabezado la evolución mensual, con un crecimiento del 2,9% en valor y del 2,8% en demanda, mientras que los precios han aumentado un 0,1%. Alimentación ha avanzado un 2,8% en valor, un 1,6% en demanda y un 1,3% en precio.
Entre las categorías con mayor crecimiento de la demanda se encuentran el sushi, con un 19,3%; los alimentos dietéticos, con un 16,1%; los yogures y las leches fermentadas, con un 7,1%; los platos elaborados congelados, con un 6,5%, y los huevos, con un 5,2%. En frescos, la demanda de frutas ha aumentado un 6,6% y la de carne, un 5,4%.
Sin embargo, la demanda de aceites, chocolates y azúcar ha mostrado una evolución más moderada. Según Circana, este comportamiento responde, en algunos casos, a la normalización de los precios tras los incrementos de años anteriores y, en otros, a una mayor orientación del consumo hacia opciones saludables, funcionales o vinculadas a nuevas necesidades.
Asimismo, las primeras semanas del Mundial también han impulsado las categorías relacionadas con las reuniones y el consumo en el hogar. En concreto, la demanda de palomitas ha crecido un 38,8%; la de patatas snacks, un 37,1%; la de cortezas, un 21,6%; la de cócteles de frutos secos, un 21,1%, y la de aperitivos con valor añadido, un 15,1%. También han ganado protagonismo soluciones de conveniencia como pizzas congeladas, refrigeradas, sándwiches, sushi o tortillas.