infoRETAIL.- Zamora Company ha obtenido el certificado Wineries for Climate Protection para la bodega y viñedos de Ramón Bilbao en Rioja, con lo que refuerza su compromiso con la sostenibilidad medioambiental. “Es la primera empresa del sector del vino en lograr la certificación, tanto para la bodega, como para sus propios viñedos”, destacan desde la empresa familiar.

Wineries for Climate Protection es la primera y única certificación de sostenibilidad específica para el sector del vino, respaldada por la Federación Española del Vino (FEV) y resultado de un trabajo en conjunto con reconocidas entidades certificadoras.

El objetivo es obtener una metodología que respete los parámetros internacionales en cuanto a procesos y prácticas sostenibles. La certificación actúa sobre los cuatro ejes fundamentales de la sostenibilidad: reducción de gases de efecto invernadero, eficiencia energética, gestión del agua y reducción de residuos, fijando mínimos de cumplimiento y exigiendo planes de actuación en el corto, mediano y largo plazo.

“Obtener esta certificación es un ‘must’ para Zamora Company: en primer lugar, responde a nuestro manifiesto corporativo de compromiso con el medioambiente, además demuestra tangiblemente nuestro papel en una misión común a toda la industria española del vino, que es la de ser cada vez más competitiva en materia de sostenibilidad”, ha señalado el director general de Zamora Company, Emilio Restoy.

“Además, hoy en día, no se puede actuar en el mercado internacional sin tener una certificación medioambiental seria y reconocida, es tu tarjeta de visita hacia los mercados más desarrollados, donde Zamora Company tiene grandes planes de futuro”, remarca el directivo.