infoRETAIL.- Sovena, empresa interproveedora de aceite para Mercadona, junto con varias cooperativas y almazaras, comercializó durante la campaña que abarca de noviembre de 2012 a octubre de 2013 aceite de oliva de origen 100% español, según ha informado la firma en un comunicado.

La compañía ha sido objeto de estudio por el organismo independiente Det Norske Veritas (DNV-GL) que ha certificado que todo el aceite de oliva de la marca Hacendado es de origen nacional, tal y como refleja su etiquetado.

Según los datos analizados, el aceite adquirido para esta campaña procede de 72 cooperativas y 84 almazaras españolas, como por ejemplo Oleoestepa o JaenCoop.

Por volumen, un 96% de este aceite de oliva tiene su origen en Andalucía, y el 4% proviene de otras Comunidades Autónomas como, por ejemplo, Extremadura, Castilla La-Mancha, Comunidad Valenciana, Cataluña, Madrid o Murcia. Por provincias, son Córdoba (36%), Jaén (34%), Málaga (10%) y Sevilla (10%) las que mayor producción de aceite aportan a la campaña.

En lo que a la variedad de aceite se refiere, el estudio de DNV-LG concluye que del total de aceite a granel comprado para elaborar aceite de oliva Hacendado, el 42% corresponde a Aceite de Oliva Virgen, mientras que el 33% a Aceite de Oliva y el 25% restante a Aceite de Oliva Virgen Extra.

Sovena España se ha consolidado como la empresa española líder por volumen de aceite de oliva y semillas envasado, que vende en su mayor parte en el mercado interno a través de Mercadona, según asegura la propia firma.

Cuenta con dos fábricas, ubicadas en Brenes (Sevilla) y Andújar (Jaén), para el envasado de aceite de oliva y el molturado, refinado y envasado de aceite de girasol. Además, tiene dos fábricas de aderezo de aceituna en Plasencia y Almendralejo (Badajoz), para la comercialización de aceituna de mesa.