infoRETAIL.- La cadena de supermercados Consum ha renovado hoy el convenio de colaboración que mantiene con la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) para continuar desarrollando la Cátedra Consum-UPV, creada en 2007. El acto de la firma de la renovación ha sido protagonizado por el director general de la cooperativa, Juan Luis Durich, y el rector de la UPV, Francisco J. Mora.

El objetivo de la Cátedra es promocionar y desarrollar actividades de investigación dirigidas a mejorar el proceso de comercialización e investigación de mercados de la empresa de distribución con la finalidad de mejorar su servicio a los clientes, a la vez que se impulsa la formación de los alumnos de la UPV.

“Esta Cátedra manifiesta el compromiso de Consum de intervenir sobre la sociedad, fomentando el intercambio de experiencias y conocimientos entre Universidad y Empresa, y creando un marco adecuado para la investigación, la formación y la difusión del conocimiento”, según aclara la propia cooperativa. 

Las labores de investigación realizadas en la Cátedra se han centrado en el geomarketing, que combina la información sobre hábitos de compra de los clientes de Consum con la información de los mercados en los que opera la cooperativa. 

Todo ello, representado sobre cartografía digital, permite visualizar y analizar la información sobre el mapa de una ciudad, facilitando la localización de clientes y delimitando áreas de influencia, tanto propias como de la competencia. El proyecto también permite conocer la existencia de áreas saturadas o con demanda no satisfecha y analizar las características sociodemográficas de distintas zonas de una ciudad. Como objetivo para el 2013, la Cátedra prevé la convocatoria de dos becas de colaboración, además de mantener el Premio al mejor Trabajo Final de Carrera/Grado.

Para Durich, “la renovación de la Cátedra Consum-UPV indica la apuesta clara de la cooperativa por la investigación desde la Universidad y su aplicación en nuestra estrategia empresarial. Su éxito demuestra el interés que suscita entre los estudiantes y posgraduados la investigación de mercados aplicada a una empresa como Consum”.