Interior de un supermercado de Caprabo

infoRETAIL.- Caprabo cumple 60 años inmersa en un proceso de transformación integral que se concreta en un modelo comercial de nueva generación, la reorganización de su red de plataformas y una apuesta firme por atributos innovadores de valor, como el compromiso con la salud y la producción de proximidad.

“Caprabo inicia una nueva etapa como compañía renovada, con tiendas más competitivas, trabajadores mejor formados y con apuestas de valor añadido”, destaca el director general de la empresa, Martin Gandiaga, quien asegura que este aniversario supone “una gran oportunidad para recuperar sus valores fundacionales”.

La cadena de supermercados cuenta actualmente con 320 supermercados y más de 7.000 trabajadores, centrada en el mercado estratégico catalán. “Caprabo es la compañía de supermercados pionera en Cataluña”, asegura el directivo, al tiempo que remarca que la empresa “representa la historia del comercio en Cataluña y tiene voluntad de continuar siendo el referente en un mercado cada vez más competitivo”.

Gandiaga: "Caprabo inicia una nueva etapa como compañía renovada, con tiendas más competitivas, trabajadores mejor formados y con apuestas de valor añadido"

En la actualidad, Caprabo está implementando su nuevo modelo de tienda, de tal forma que a finales de este ejercicio dispondrá de unos 120 supermercados de nueva generación, más del 40% de su red comercial.

En las nuevas tiendas, los productos de proximidad aparecen reforzados gracias al desarrollo del Programa de Proximidad por Comarcas, que ha introducido más de 2.600 referencias de 300 pequeños productores y cooperativas agrarias de todas las comarcas catalanas.

Asimismo, el año próximo, contará con una plataforma destinada de manera específica a gestionar los productos frescos. Será en la ZALPort de El Prat de Llobregat (Barcelona), con una inversión de 20 millones de euros en la construcción de unos 24.000 metros cuadrados de superficie.

Coincidiendo con el aniversario, la compañía lanza diez compromisos de salud, que se irán implementando en los próximos cinco años. “Este plan se lleva a cabo desde una visión muy transversal, teniendo en cuenta aspectos como la seguridad alimentaria, la alimentación equilibrada, la prevención en la obesidad infantil, la alimentación en casos de necesidades especiales, la sostenibilidad, la transparencia, la formación y la información”, avanza el director general de la compañía.

Asimismo, y con motivo del 60 cumpleaños, Caprabo recupera su tradicional logotipo con tres bolas, que en abril de 2017 sustituyó al logo de comecocos. Durante 2019, ha incorporado el número 60 y se ha desplegado en los diferentes canales de comunicación de la compañía.

Historia
Caprabo fue fundada por Pere Carbó, Jaume Prats y Josep Botet, en 1959. El nombre de la compañía es resultado de combinar las iniciales de los apellidos de los fundadores: Ca-Pra-Bo. En el año 1962, la familia Elías se incorporó como accionista coincidiendo con la salida de la compañía de la familia Prats.

El 11 de julio de 1959, Caprabo abrió su primera tienda en el número 318 de la entonces avenida Sant Antoni Maria Claret de la ciudad de Barcelona, una tienda que permanece abierta hoy en día. El establecimiento comercial implanta una nueva forma de venta: el autoservicio.

La tienda de 300 metros cuadrados ofrecía, por aquel entonces, unos 700 productos. Los medios de comunicación de la época destacan la modernidad del “sistema de abastecimiento” y las “avanzadas instalaciones frigoríficas” del establecimiento comercial.