Juan Luis González Maroto, director de Bifrutas

infoRETAIL.- Bifrutas, marca de Pascual que el pasado año celebró su 25º aniversario, cerró 2022 con una facturación de 57 millones de euros, lo que representa un incremento del 14% respecto a 2021, al tiempo que las ventas en volumen registraron un aumento del 0,9%. 

“2022 ha sido un año muy complejo, por los motivos que ya todos conocemos, pero en verano realizamos una campaña de activación que funcionó muy bien, impulsando el crecimiento de la marca principalmente en el canal de fuera del hogar, que funcionó mejor que el retail”, expone el director de Negocio de Bifrutas, Juan Luis González Maroto, en declaraciones exclusivas a infoRETAIL. 

“Al igual que ha ocurrido en todas las categorías de gran consumo, la MDD ha sido la vencedora en zumo-leche, pero Bifrutas ha sido la marca de fabricante que mejor desempeño tuvo durante 2022, aglutinando un 40% de cuota en valor y siendo el fabricante líder de la categoría”, prosigue el directivo, quien se muestra satisfecho con la evolución que está siguiendo el relanzamiento de la marca, proceso iniciado hace dos años. 

"Bifrutas se ha convertido en una marca más moderna, pero sin perder su esencia", subraya González Maroto

“A pesar de que no nos está tocando el mejor momento, estamos muy contentos porque la convivencia entre la gama Original y la nueva 100% natural está siendo muy buena y, además, está ayudando a que el consumidor nos perciba como una marca más moderna que, en cambio, no ha perdido su esencia”, explica González Maroto, agregando que “estamos haciendo una marca más adolescente”.  

Y dentro del relanzamiento de Bifrutas ocupa un aspecto estratégico la entrada en nuevas categorías. Y es aquí donde cobra relevancia el nuevo lanzamiento de la compañía: Bifrutas Avena 100% Natural. “Se trata de una receta única en el mercado y con todo el sabor de Bifrutas, que está elaborada a base de bebida vegetal de avena, en lugar de leche, y con ingredientes de origen 100% natural sin azúcares añadidos, edulcorantes ni aditivos artificiales”, profundiza el directivo. 

El lanzamiento del nuevo Bifrutas pretende reflejar la capacidad de la marca para anticiparse a las tendencias del mercado y satisfacer las demandas del consumidor ofreciendo alternativas plant-based. Se comercializa en dos sabores (Mediterráneo y Tropical) y en formato PET de 240 mililitros. 

El nuevo Bifrutas Avena 100% Natural “forma parte del viaje de la marca para conseguir nuevas mezclas orientadas hacia bebidas más saludables, pero sin perder de vista el sabor”, afirma González Maroto, avanzando que “se trata del lanzamiento más importante del año, aunque para este 2023 estamos explorando sacar también recetas con ingredientes como chía y cúrcuma”. 

Finalmente, y en el contexto de rejuvenecimiento de la marca, el director de Negocio de Bifrutas también subraya el “exitoso” patrocinio de un equipo de fútbol de la Kings League, que el pasado domingo celebró su final en el Camp Nou ante 92.500 personas y fue seguida por 2,1 millones de espectadores en diversas redes sociales. “Con el nuevo producto de Avena vamos a estar presentes en las dos próximas temporadas, ya que es una magnífica plataforma para alcanzar a nuestro target con nuestra propuesta de valor”.