Esteban Gutiérrez, director general de Covirán

infoRETAIL.- “En Covirán no abrimos, ni vamos a abrir, tiendas por abrir, ya que queremos que esas tiendas tengan garantía de futuro”, ha afirmado esta mañana el director general de Covirán, Esteban Gutiérrez, durante una rueda de prensa celebrada en el 41º Congreso Aecoc de Gran Consumo, que ayer y hoy se esta celebrando en Sevilla, y al que asiste infoRETAIL. 

“El tamaño no es tan importante para nosotros como la calidad, ya que primamos que el crecimiento sea con futuro”, ha agregado el directivo de la cooperativa de origen granadino, quien ha previsto cerrar 2026 con la apertura de 150 nuevos supermercados. Tras inaugurar 160 puntos de venta el pasado año, ha subrayado que “por quinto año consecutivo, superaremos las 100 aperturas”. 

Otro elemento al que ha dado mucha importancia Esteban Gutiérrez es al nuevo modelo ‘Covirán Contigo’, que nació en 2024 con tres objetivos: modernización de los establecimientos, búsqueda de la rentabilidad empresarial y optimización del lineal. “Estamos muy contentos de cómo está evolucionando, ya que en estos dos años hemos cambiado 214 tiendas, lo que supone casi el 10% del parque comercial, y nuestra intención es transformar 100 tiendas anualmente”, ha avanzado.  

Covirán prevé cerrar 2026 con la apertura de 150 nuevos supermercados

Andalucía representa el 50% del volumen de ventas y el 40% de las tiendas de Covirán, aunque Gutiérrez Lizancos también ha precisado que Cataluña y País Vasco son la segunda y tercera comunidades autónomas más importantes, respectivamente, para la cooperativa. “Crecemos en todas las comunidades autónomas, aunque nuestra expansión depende tanto de nuestros socios como de los tenderos que deciden sumarse a nuestra cooperativa”. 

Covirán cerró 2025 con una facturación de 1.857 millones de euros. Preguntado por las perspectivas para el cierre de 2026, ha respondido que “a pesar de que julio y agosto no han sido tan buenos como nos hubiera gustado, somos bastante optimistas, ya que septiembre y octubre sí han sido buenos y también prevemos una buena Navidad”. 

Finalmente, también se ha referido a la presencia que Covirán tiene en Portugal, donde cuenta con 216 socios y 250 tiendas. “El mercado portugués está más convulso que España, con más dificultades de consumo, pero creemos que aún tenemos potencial de crecimiento”. Finalmente, ha recalcado que la presencia de la cooperativa en Portugal evidencia que “nuestro modelo es exportable, ya que demuestra que hemos cruzado la frontera sin perder nuestra esencia”.