infoRETAIL.- Eroski ha cerrado su ejercicio fiscal 2025 (a fecha 31 de enero de 2026) con unas ventas brutas de 6.081 millones de euros, lo que representa un crecimiento del 3,3% respecto al año anterior, tal y como han anunciado esta tarde la CEO de Grupo Eroski, Rosa Carabel (a la izquierda, en la imagen); y el director financiero, Josu Mugarra (a la derecha), en un acto celebrado en Bilbao con la presencia de infoRETAIL, único medio de comunicación desplazado desde Madrid.
El ebitda ha alcanzado los 340 millones de euros, el nivel más elevado de la última década, creciendo un 2,4% en comparación con 2024. Además, supone el 5,59% sobre la facturación del grupo, representando una de las ratios más saludables del sector, tal y como se destaca desde la cooperativa de Elorrio (Vizcaya).
Asimismo, el beneficio operativo ha crecido un 3,1% interanual, hasta los 252 millones de euros, mientras que el resultado antes de impuestos ha ascendido a 85 millones. Por su parte, y tras aplicar un gasto de 38 millones de euros en concepto de Impuesto sobre Sociedades, el resultado neto se ha situado en los 47 millones de euros, un 33,1% menos como consecuencia del gasto financiero no recurrente asociado al proceso de reordenación financiera acometido durante el ejercicio.
Carabel: "Hacemos una valoración extraordinaria de 2025, no solo por los resultados del negocio, sino por el paso que hemos dado en nuestra situación financiera y por lo que va a significar para el futuro"
Este proceso ha supuesto la normalización definitiva de la estructura financiera del grupo, permitiendo simplificar la deuda, mejorar el perfil de vencimientos y reducir su coste, lo que generará ahorro y estabilidad a corto, medio y largo plazo.
"Hacemos una valoración extraordinaria de 2025, no solo por los resultados del negocio, sino por el paso que hemos dado en nuestra situación financiera y por lo que va a significar para el futuro de la cooperativa y de la organización y el foco que nos permite en nuestro crecimiento", ha asegurado la CEO de Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien también ha valorado positivamente la vuelta a los retornos para los cooperativistas en 2025.
Por su parte, el director financiero de Grupo Eroski, Josu Mugarra, ha coincidido con esta valoración: "Estamos contentos con 2025 porque los resultados económico-financieros han sido muy positivos; no han sido históricos, que aún están por venir, pero sí han sido los mejores hasta ahora. Hemos vendido más y seguimos convenciendo a los clientes con nuestra propuesta".
Más aperturas e inversiones
La compañía cuenta con 1.490 tiendas, tras completar 60 aperturas (13 de tiendas propias y 47 de franquicias). En total, suman 1,12 millones de metros cuadrados de superficie comercial. En términos de cuota de mercado, Eroski alcanza el 34,4% en el País Vasco y el 25,9% en Navarra, según datos de NielsenIQ.
Eroski prevé invertir 150 millones de euros en 2026, destinados fundamentalmente a aperturas, remodelaciones, eficiencia logística y mantenimiento recurrente
El grupo, cuya inversion en I+D+i ha ascendido a 21,4 millones de euros en 2025, subraya su apuesta por la proximidad, manteniendo acuerdos con 2.315 proveedores locales y después de dar 1.280 nuevas altas en 2025, superando así los 20.000 productos de proximidad.
La compañía, que desde 2023 ha reducido un 27% su huella de carbono, contabiliza más de 28.200 empleados de los que unos 9.000 son socios propietarios de la cooperativa. Además, el 76% del equipo son mujeres y ocupan el 74% de los puestos de responsabilidad.
De cara a 2026, la compañía contempla 71 aperturas (12 de tiendas propias y 59 franquicias) y una inversión cercana a los 150 millones de euros (en torno al 2,5% de las ventas) destinados a aperturas, remodelaciones, mejora de eficiencia logística y mantenimiento recurrente.
"2026 aparece como un escenario incierto, pero aspiramos a seguir creciendo en ventas y resultados", ha concluido Carabel, quien durante su intervención también se ha referido a aspectos como la "obsesión" que tiene Eroski por la competitividad y a la relevancia del hipermercado en el modelo comercial de la cooperativa.