Cerveza India Pale Lager, de Estrella Galicia

infoRETAIL.- Estrella Galicia lanza al mercado una Galician India Pale Lager, la nueva edición de su proyecto 'Fábrica de Cervezas Estrella Galicia', elaborada con lúpulo de cosecha propia de tres variedades distintas: Magnum, Perle y Cascade.

El resultado obtenido es una cerveza de color ámbar con corona de espuma blanca y cremosa. La fase olfativa está marcada por el lúpulo, con aromas frescos, florales y cítricos y, en segundo plano, aparecen las maltas que aportan cierto perfil endulzado. En boca tiene un primer sabor dulce que da paso a un amargor resinoso, pináceo y largo, que no deja a nadie indiferente.