Galletas de Grupo Siro

infoRETAIL.- Grupo Siro y Cerealto han fusionado sus negocios para crear una multinacional de alimentación denominada Cerealto Siro Foods que fabricará marcas para terceros. De esta forma, se estima que la nueva entidad cierre este año con unos datos consolidados superiores a 600 millones de euros de facturación y más de 400.000 toneladas de producción.

En la actualidad, cuenta con un equipo de más de 5.000 personas distribuidas en 17 centros de producción ubicados en España, Portugal, Italia, Reino Unido y México, además de un equipo local en estados Unidos.

La estrategia de Cerealto Siro Foods pasa por concentrar sus recursos operativos y financieros en las categorías de galletas, cereales y pasta, líneas de negocio con gamas de producto de carácter global y amplio potencial de desarrollo en diferentes mercados.

Cerealto Siro Foods cerrará este año con unos datos consolidados superiores a 600 millones de euros de facturación y más de 400.000 toneladas de producción

En concreto, Grupo Siro aporta el conocimiento y toda su experiencia en la cadena de valor en dichas categorías, mientras que Cerealto proporciona la estructura internacional de su negocio, así como sus compromisos con clientes internacionales.

En paralelo, el grupo tiene previsto la venta de los negocios de bollería y pan, que incluye el traspaso de las fábricas de bollería ubicadas en Briviesca (Burgos), El Espinar (Segovia), Navarrés (Valencia) y Medina del Campo (Valladolid), así como las de pan en Antequera (Málaga) y Paterna (Valencia).

Desde Cerealto Siro Foods explican que estas líneas de negocio “requieren de un enfoque y recursos locales que ya no se encuadran en la estrategia del nuevo grupo”, si bien, en los últimos años han experimentado un “crecimiento notable” y presentan “excelentes” perspectivas de desarrollo.

En este sentido, la filial de bollería cerrará con un volumen de 74.000 toneladas y crecimiento de 4,9%, y el negocio de pan con un volumen de 79.600 toneladas y crecimiento de 2,8% en términos de volumen en 2018.

Este proceso de desinversión se realizará asegurando la búsqueda del "mejor comprador", para el que dichos negocios formen parte del 'core' de su estrategia, que garanticen el empleo y las condiciones laborales de las personas que trabajan en ellos, tal y como enfatizan desde la nueva compañía.

La estrategia del nuevo grupo le permitirá seguir siendo interproveedor especialista de Mercadona en el mercado español, y mantener la cartera actual de clientes de Cerealto, tanto en España como en otros mercados a nivel internacional.