infoRETAIL.- La Asociación Española del Dulce (Produlce) ha elegido como nuevo secretario general a Rubén Moreno, que asume esta responsabilidad “con muchos retos por delante pero, sobre todo, con mucho entusiasmo de colaborar en el crecimiento de la asociación”, según ha explicado.

Rubén Moreno es licenciado en Economía por la Universidad de Salamanca y tiene un Máster en Gestión Internacional de Empresas. Su carrera ha estado enfocada desde sus inicios en el ámbito internacional, en donde siempre ha colaborado con empresas españolas, tanto multinacionales como pymes. En los dos últimos años ha trabajado para la Delegación en Bruselas de FIAB.
 
Produlce es una organización sin ánimo de lucro formada por 50 empresas pertenecientes a los cinco sectores que la definen: fabricantes de caramelos y chicles, cacao y chocolates, galletas, turrones y mazapanes, y pastelería y bollería. 

Con una cuota de mercado de aproximadamente el 75%, su actividad principal es velar por los intereses colectivos del sector, posicionarse como una asociación de referencia para las entidades con las que se relaciona, y dar a conocer a prescriptores y consumidores el grado de compromiso y responsabilidad del sector y sus esfuerzos de mejora en términos de innovación, seguridad alimentaria y nutrición.