Reconocimiento para Grupo Tello

infoRETAIL.- La compañía cárnica Grupo Tello Alimentación ha obtenido una plata y un bronce con dos de sus jamones serranos con Especialidad Tradicional Garantizada (ETG), durante la 32º edición de los Premios Gran Selección, organizados por la Junta de Castilla-La Mancha, que distinguen a los mejores productos agroalimentarios de la región. 

En concreto, Grupo Tello ha obtenido este año un premio Plata por su Jamón Serrano Gran Reserva Curatel y uno Bronce por el Jamón Serrano Reserva Rencal Tradicional. Ambos cuentan con una materia prima procedente de animales de granjas propias y alimentados de forma natural con cereales y leguminosas, y un proceso de elaboración y curación avalado por más de 50 años de experiencia.

Valorados por un jurado compuesto por técnicos de la Administración y profesionales cualificados, entre ellos catadores especializados, gastrónomos y periodistas, los Premios Gran Selección reconocen la excelencia en la calidad de Denominación de Origen Protegida, Indicación Geográfica Protegida, Especialidad Tradicional Garantizada, Producción Ecológica y Marca Colectivas de Castilla La Mancha.

La organización ha recibido este año más de 500 muestras de las 13 categorías a concurso, lo que indica un aumento del 3% con respecto a la edición anterior.

Para la directora de Marketing y Comunicación del grupo, compañía, Inés Tello, la concesión de los premios Gran Selección supone “un reconocimiento a la ilusión, el afán de superación y el gran esfuerzo de nuestro equipo, cuya ambición es la de contribuir al fomento de la correcta alimentación de las personas, y el cuidado del planeta”.