PepsiCo se une a Siemens y NVIDIA

infoRETAIL.- PepsiCo ha anunciado una colaboración plurianual con Siemens y NVIDIA para transformar las operaciones de sus plantas y cadenas de suministro mediante tecnología avanzada de gemelos digitales e inteligencia artificial (IA).

Esta colaboración marca el inicio de una iniciativa pionera para una empresa global de bienes de consumo envasados (Consumer Packaged Goods -CPG, por sus siglas en inglés-) que aplica gemelos digitales para redefinir la simulación y prueba digital de plantas y almacenes. Ya se han puesto en marcha pilotos iniciales en Estados Unidos y se prevé una expansión global.

Ante el aumento de la demanda de capacidad de producción y distribución, PepsiCo utiliza IA y nuevos enfoques digitales para la simulación de procesos y el diseño de instalaciones con el fin de reequipar y optimizar su espacio físico actual. Según explican desde la firma, los métodos de expansión tradicionales son lentos y costosos, lo que limita la flexibilidad y la escalabilidad necesarias para satisfacer las crecientes necesidades de los consumidores, impulsando al mismo tiempo la innovación.

"La escala y la complejidad del negocio de PepsiCo, desde la granja hasta el punto de venta, son enormes, y estamos integrando la IA en todas nuestras operaciones para satisfacer mejor las crecientes demandas de nuestros consumidores y clientes", afirma el presidente y director ejecutivo de PepsiCo, Ramón Laguarta.

PepsiCo utiliza Siemens Digital Twin Composer, basado en bibliotecas NVIDIA Omniverse, para simular las mejoras en sus instalaciones. Con este acuerdo, la compañía está rediseñando sus operaciones, utilizando gemelos digitales de precisión física e IA para reinventar la forma en que diseña, optimiza y gestiona sus operaciones globales. La nueva solución de software de Siemens crea entornos de metaverso industrial a escala, lo que permite a las organizaciones aplicar inteligencia artificial industrial, simulación y datos físicos en tiempo real para tomar decisiones de forma virtual, rápida y a escala.

Athina Kanioura: "Estamos implementando el primer modelo digital que reinventa el diseño, la construcción y el escalamiento de la cadena de suministro, una primicia en la industria"

Este nuevo producto permite a las empresas industriales combinar datos de gemelos digitales 2D y 3D del gemelo digital integral de Siemens con información física en tiempo real de una escena virtual fotorrealista gestionada, segura y acelerada por las bibliotecas NVIDIA Omniverse. Con Digital Twin Composer, las empresas pueden crear y mantener rápidamente este entorno global, que contiene todos los aspectos de sus datos de producto o producción (tanto virtuales como físicos) en una experiencia 3D segura, gestionada y de alta fidelidad durante todo el ciclo de vida del producto, proceso o instalación.

Gracias a Digital Twin Composer de Siemens, NVIDIA Omniverse y la visión artificial, PepsiCo ahora puede recrear cada máquina, transportador, ruta de palés y trayectoria del operador con precisión física. Esto permite a los agentes de IA simular, probar y refinar los cambios del sistema, identificando hasta el 90% de los posibles problemas antes de que se produzcan modificaciones físicas. 

Este enfoque ya ha generado un aumento del 20% en el rendimiento en la implementación inicial y está impulsando ciclos de diseño más rápidos, una validación de diseño de casi el 100% y reducciones del 10% al 15% en la inversión de capital (Capex) al descubrir capacidad oculta y validar las inversiones en un entorno virtual.

"Estamos implementando el primer modelo digital que reinventa el diseño, la construcción y el escalamiento de la cadena de suministro, una primicia en la industria", afirma la CEO para Latinoamérica y directora global de Estrategia y Transformación de PepsiCo, Athina Kanioura.