infoRETAIL.- Campofrío presenta dos nuevas gamas de salchichas elaboradas con pechuga de pavo o pollo, con las que pretende revolucionar la categoría. Estas salchichas no llevan conservantes ni fosfatos añadidos, ni colorantes, lactosa o gluten.

“Son las primeras del mercado bajas en grasa, con un porcentaje similar al que presenta una pechuga de pollo o pavo, de menos de un 3%”, según indican fuentes de la compañía. El desarrollo de estos nuevos productos ha contado con la participación y el asesoramiento de expertos de la Fundación Española de Nutrición.