Mercadona y Spar estrenan tiendas

infoRETAIL.- Mercadona y Spar refuerzan su red de tiendas con la puesta en marcha de establecimientos en Valencia y en Tenerife. En concreto, Mercadona abre un nuevo supermercado en Canals (Valencia), ubicado en el número 75 de la avenida Corts Valencianes. La apertura supone el cierre del establecimiento situado en la calle Dionis d’Hongria, 6, que, según la compañía, “no cumple los estándares requeridos”.

El nuevo establecimiento responde al modelo ‘Tienda 9’ de Mercadona, que incorpora una reorganización del espacio y una mayor superficie destinada a productos frescos. La apertura ha supuesto una inversión de 6,5 millones de euros y en los trabajos han participado 48 proveedores de obra, con empleo para 200 personas.

La tienda cuenta con una plantilla de 37 personas. Según Mercadona, una de las principales novedades es la reorganización del establecimiento, que pasa de una distribución por negocios a una organización por procesos. La compañía señala que este cambio busca agilizar la compra y facilitar las tareas de reposición y coordinación del equipo.

Una de las principales novedades es la reorganización del establecimiento, que pasa de una distribución por negocios a una organización por procesos

El supermercado incorpora además un obrador central, en el que se concentran las áreas destinadas a la preparación de productos frescos. “Esta centralización de los procesos de corte, cocción y envasado en un mismo punto permite reforzar el compromiso que la compañía mantiene por la máxima calidad y frescura, dando más espacio para estos productos en el libre servicio. Además, ofrece una gestión más eficiente de los recursos y supone un ahorro de hasta el 10% en energía y de hasta el 40% en consumo de agua”, indican desde Mercadona, tal y como recoge Levante El Mercantil.

A nivel técnico, la tienda dispone de dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas para la gestión del supermercado, además de sistemas Aerofoil en los murales de frío para reducir la pérdida de temperatura hacia los pasillos. Mercadona añade que utiliza dióxido de carbono como refrigerante y que ha actualizado las salas de máquinas y renovado distintos equipos.

“Todo este movimiento de reorganización, centralización de procesos y actualización técnica en la ‘Tienda 9’ incrementa la productividad y eficiencia del establecimiento. Una evolución del anterior modelo de tienda, conocida como Tienda 8, que se llevará a cabo entre 2026 y 2033 con una inversión total prevista de 3.700 millones de euros destinados a esta transformación”, exponen desde la compañía.

El nuevo supermercado incluye también una zona de descanso para clientes, servicio de máquina de café y un aparcamiento con 201 plazas, cinco de ellas para vehículos eléctricos, además de ocho plazas para bicicletas. El horario de apertura es de lunes a sábado, de 9.00 a 21.30 horas, y el establecimiento dispone asimismo del servicio de compra online de Mercadona.

Spar crece en Tenerife
Por su parte, Agrucan (Spar Tenerife) continúa avanzando en su estrategia de crecimiento y proximidad con la apertura de un establecimiento en Adeje (Tenerife).

Ubicado en la Plaza César Manrique, número 9, el nuevo supermercado tiene como objetivo acercar a los residentes de la zona una nueva propuesta comercial basada en la cercanía, la variedad, el producto fresco y la atención personalizada a precios muy bajos, tal y como señalan desde la empresa de distribución.

Entre los servicios disponibles en el establecimiento se encuentran las secciones de frutas y verduras y charcutería al corte, junto con distintas facilidades pensadas para mejorar la experiencia de compra de sus clientes, como pago con tarjeta, compra telefónica y reparto de cercanía. 

El establecimiento abre de lunes a domingo, de 8:30 a 21:00 horas, ofreciendo así un amplio horario de atención adaptado a las necesidades tanto de los vecinos y vecinas de Adeje como de quienes desarrollan su actividad diaria en el municipio.