infoRETAIL.- Cafés Candelas ha cerrado el ejercicio 2015 en positivo y se ha marcado como  objetivo para 2016 incrementar hasta el 5% su facturación anual a través de la diversificación de productos y líneas de negocio y la fidelización de los clientes.

Durante 2016, la compañía trabajará en la potenciación de dos líneas de negocio: exportación y vending, que hasta el momento suponen sólo el 3% y el 1% respectivamente de la facturación global.

Además, apostará por el lanzamiento de nuevas referencias para cubrir las demandas del mercado y los nuevos consumos, y por la renovación de materiales de fabricación de azucarillos, para utilizar únicamente materiales ecológicos.

Según fuentes de la empresa, las claves para 2016 serán “calidad, innovación, formación y atención al cliente. El objetivo es crecer, pero de manera sostenible en todos los sentidos: volumen de negocio, imagen de marca, formación, comunicación y calidad”.

Desde Cafés Candelas explican que “en los últimos años, el mercado del café en España ha experimentado un notable descenso en el canal horeca mientras que ha resistido mejor en el canal alimentación. A pesar de esta coyuntura negativa, Candelas ha mantenido el nivel de inversión y la apuesta por la innovación”.

Durante el pasado año, la empresa invirtió más de tres millones de euros en mejoras en la cadena de producción, en la creación de un nuevo espacio formativo en las instalaciones y en la promoción del plan de formación de la empresa para empleados y clientes. En 2015, comercializó 5.116 toneladas de producto (cafés, tés e infusiones) y alcanzó los 53 millones de euros, superando la cifra del año 2014.