infoRETAIL.- La distribución y el gran consumo es el sector que mayor vertebración territorial presenta en España. Así lo demuestra el dato de que en casi la mitad de todas las provincias del país, la mayor empresa pertenezca a este sector.
Un distribuidor o fabricante es líder en 22 de las 50 provincias y de las dos ciudades autónomas, el 42% del total, según revela un ranking elaborado por Deyde Datacentric, que identifica cuáles son las compañías más importantes e influyentes en cada una de ellas.
Para ello, la compañía ha partido de las mayores empresas a nivel nacional y han cruzado diversos datos asociados a las compañías, como número de empleados, facturación, capitalización bursátil, presencia territorial, ubicación de la sede, distribución geográfica de las sucursales, entorno empresarial y estrato poblacional. Así como datos de digitalización, presencia en internet y encuestas a directivos y profesionales locales.
Mercadona es líder en Valencia, bonÀrea en Lérida, Cash Lepe (El Jamón) en Huelva y Dinosol (HiperDino) en Las Palmas
Por un lado, la distribución alimentaria es líder en cuatro provincias: Mercadona en Valencia, bonÀrea en Lérida, Cash Lepe (El Jamón) en Huelva y Dinosol (HiperDino) en Las Palmas.
No obstante, la importancia del sector también se refleja en que son múltiples los minoristas que aparecen en los podios de otras provincias. Así, son segunda Froiz en Pontevedra, Lupa (Semark) en Cantabria, Masymas (Luis Piña) en Jaén, Covirán en Granada, El Corte Inglés en Madrid y Plusfresc (Supsa) en Lérida.
Y ocupan el tercer escalón en el ranking empresarial provincial Alimerka en Asturias, Consum en Valencia, Bon Preu en Barcelona y suma (Transgourmet) en Gerona.
Lácteos, cárnicos y bebidas
A nivel de industria, el dominio empresarial a nivel de provincias es aún más notable. El sector lácteo muestra su poderío patrio siendo las mayores empresas en Granada, con Puleva, Lugo con Grupo Leche Río y Asturias con Capsa. Destacan también la segunda posición de Pascual en Burgos y Gaza en Zamora, así como el tercer lugar de Lactalis Forlasa en Albacete.
El sector cárnico también encabeza un gran número de provincias de la mano de Campofrío (Burgos), ElPozo (Murcia), Incarlopsa (Cuenca), Noel (Gerona) y Fribin (Huesca). A ellos se suman otras posiciones de privilegio como los segundos puestos de Covap en Córdoba o Costa Food en Huesca.
Igualmente, destaca la importancia del mercado oleico en el ecosistema empresarial provincial, principalmente en Andalucía, con los liderazgos de Coosur en Jaén y Deoleo en Córdoba, a los que se suma la segunda posición de Dcoop en Málaga y la tercera de Aceites Abril en Orense.
En cuanto a bebidas, las cerveceras Mahou San Miguel (Mahou) y Heineken (Cruzcampo) lideran Guadalajara y Sevilla, respectivamente, mientras que Estrella Galicia (Hijos de Rivera) ocupa la segunda posición en La Coruña, sólo superada por Inditex. También son dos las bodegas que encabezan el tejido empresarial de sendas provincias como Ciudad Real, de la mano de Félix Solís, y Cádiz, con Osborne. En destilados, solo DYC aparece liderando una provincia: Segovia.
Por último, las otras tres empresas de alimentación que lideran sus provincias de origen son: Coren en Orense, Legumbres Luengo en León y Cerealto Siro Foods en Palencia, a la que sigue en segunda posición Galletas Gullón.
Multitud de podios
Junto a estos liderazgos en alimentación, la clasificación recoge multitud de segundos y terceros puestos en otras provincias. Así, son segundos Bernabé Campal en Salamanca, Entrepinares en Valladolid, Palacios en La Rioja, Solán de Cabras en Cuenca, Veravic en Cáceres y Compañía Cervecera de Canarias en Tenerife.
Además, ocupan la tercera posición Pescanova en Pontevedra, Cafés Candelas en Lugo, Quesos El Pastor en Zamora, Helios en Valladolid, Cidacos en La Rioja, Borges en Lérida, Chocolates Valor en Alicante, Delaviuda en Toledo, García Baquero en Ciudad Real, García Carrión en Murcia, Grupo Arco Iris en Teruel y Café Catunambu en Ceuta.
El único fabricante de productos de gran consumo de no alimentación que aparece como la mayor empresa de una provincia es Essity, en Tarragona.
En total, el 76% de las provincias españolas tiene a un representante del gran consumo entre las tres mayores empresas del territorio. Apenas solo una docena de provincias no tiene a ningún distribuidor ni fabricante de gran consumo en su podio: Vizcaya, Guipúzcoa, Álava, Navarra, Zaragoza, Castellón, Baleares, Melilla, Badajoz, Almería, Ávila y Melilla.
Por otro lado, también aparecen varios líderes provinciales pertenecientes al retail especializado, como Inditex en La Coruña, Perfumerías Avenida en Salamanca, La Casa de las Carcasas en Cáceres, Mayoral en Málaga y Sprinter en Alicante.