Lechugas vivas del hipermercado Alcampo

infoRETAIL.- Auchan Retail España ha incorporado a su hipermercado Alcampo de Leganés (Madrid) un surtido de “lechugas vivas flotantes” que los clientes pueden recolectar en el momento. De esta forma, se asegura la máxima frescura del producto, tal y como indican desde el grupo de distribución.

Estas lechugas -de las variedades trocadero verde y roja, lollo verde y roja y batavia verde- del proveedor Gota Viva mantienen hasta el último momento sus raíces en contacto directo con agua con nutrientes, gracias al sistema de cultivo hidropónico.

Este proceso se materializa gracias a la utilización de balsas flotantes sobre mesas inundables, que reproducen en el hipermercado el mismo hábitat de un invernadero y que tienen capacidad para 40 lechugas vivas.

Los clientes pueden seleccionar su lechuga viva y depositarla en el envase de cartón disponible en el propio stand. Una vez en casa, podrá consumirla en el momento o reservarla con agua en el frigorífico o un lugar fresco, ya que estas lechugas aseguran una larga conservación. De hecho, su crecimiento se puede prolongar 15 días tras la retirada de las balsas flotantes.