La Salve lanza

infoRETAIL.- La Salve se ha unido a la asociación BilbaoHistoriko para lanzar una nueva línea denominada ‘Cervezas con historia de Bilbao’ con el objetivo de llevar las tradiciones de la capital vizcaína a más de 20 provincias españolas a través de sus términos históricos. Se trata de cervezas 100% bilbaínas, elaboradas en la nueva fábrica de la compañía.

Las “Cervezas con historia de Bilbao” son: Sirimiri, la primera cerveza que se produjo en la nueva fábrica, con matices de olores frescos y a cebada; Txirene, que se lanza hoy y se caracteriza por su especial sabor a lúpulo; y Botxo, una cerveza de trigo con mucha personalidad, que llegará al mercado en noviembre.

En concreto, La Salve Txirene es una cerveza de estilo American Pale Ale, de alta fermentación y elaborada íntegramente con cebada alavesa, creada como una reinterpretación de las Pale Ales Inglesas. Tiene un color dorado pálido de espuma blanca densa, con un alto sabor a lúpulo.