La innovación resiste a la inflación

infoRETAIL.- La compra de innovación vuelve a coger fuerza en gran consumo. Así lo indican los datos de Aecoc Shopperview y Gelt Data Facts, que muestran que el 58% de los compradores ha incorporado algún producto nuevo en su cesta durante el segundo semestre del año, lo que supone un crecimiento del 38% respecto a los datos obtenidos en el primer semestre. Todo ello pese al incremento de precios.

De hecho, en la encuesta, realizada a más de 1.600 consumidores, el 60% afirma que la inflación es importante en sus decisiones, pero que no está dejando de lado la compra de productos nuevos que salen al mercado.

El informe también revela que los consumidores piden innovaciones en alimentación saludable, más calidad, ingredientes más naturales y productos rápidos de preparar. Sin embargo, el 49% concede que sus últimas compras de productos nuevos son de categorías vinculadas con el placer y la indulgencia.  

No obstante, a pesar de este crecimiento registrado, el precio sigue siendo el principal freno a la compra de nuevos productos para el 76% de los consumidores, mientras que el 29% explica que prefiere llenar su cesta de la compra con productos ya conocidos. 

La encuesta también evidencia que los puntos de venta siguen siendo clave para dar a conocer las innovaciones del sector, ya que el 70% de los consumidores afirma que descubre nuevos productos en las tiendas, mientras compra.